これパスタ別茹でなしで
フライパン1つで出来ちゃうから
楽ちんです◎
チーズの量はお好みで調節してください！
バターで具材炒めて、
お酒と塩ふって小麦粉(大2くらいとか)絡めたら、
牛乳とお水(あわせて500mlとか)いれて沸騰させて、
乾麺パスタそのまんま入れて茹でて
柔らかくなったら
味噌(80gとか？)と塩胡椒で味整えて
とろけるチーズ(1枚分とか？)混ぜるだけー。
私は具材、
キノコとねぎと人参とウインナーに
してみました！
ほんとは
きのこにキャベツやベーコンでやるのが
王道なんでしょーね。笑
お好きな具でどーぞ！
とろっとさせたくなかったら
小麦粉もいらんです！
味付けが牛乳に
味噌と塩胡椒だけだから
失敗なさそう。
こんな感じの食卓に。
両親からもろた
益子のなにやら有名な？日本酒で
優勝しました＼(^o^)／