最近玉置浩二さんの魅力に気付き、それをみなもと屋の主婦さん方にも伝えたく猛アピールしているのですが、現在のところ全く伝わりません…
あんたらも世代でしょ!






おはようございます。
私の心はいつもワインレッド、みなもと屋今野です。






さて、みなもと屋に異動してから2ヶ月弱、その間とても目まぐるしく毎日充実させて貰っています。日々の営業から事務作業、限定麺試作にお店の改善など、本当に盛りだくさんに頑張っております💪




大変なときもありますが、そこは信頼出来る仲間がたくさんいるみなもと屋ですので、頼れる部分は頼らせてもらって、皆で協力してお店をより良いものにして行きたいですね🎵





さてその充実した期間ですが、心の中にはいつもあのことが…


そう、前所属先の【かいじ利府店】です。



異動後は距離も遠いこともありなかなか行けなかったのですが、昨日のお休みにようやくおじゃま出来ました❗








そう!現在夜の部限定で絶賛販売中の



『濃香サンマ!!醤油らーめん』



食べて来ましたよ~




担当の悠さんはみなもと屋のレシピまで尋ねてくるなど、試作かなり頑張ったようです!
濃厚を香にもじってるだけあって、香り高いいいスープでしたね~…
うちのグループでは珍しい淡麗の限定麺ですが、満足度はかなり高いです!
普段あまり食べない方もいかがでしょうか?
オススメですよ❗




さらには懐かしいスタッフとも久々に顔をあわせる事も出来、店内を見渡しても懐かしいな~、ここで1年ちょっと頑張ってたんだな~、と感慨深げになってしまいました笑




会えなかったスタッフもたくさんいますので、また近いうちに行ければ…
楽しみですね。




利府も新店長のもとどんどんお店を向上させようとしていますので、みなもと屋同様よろしくお願いいたします❗





それではー!!!
今野
こんにちは!ブログではご無沙汰しておりました、かいじ東仙台のISSEこと伊勢野です!








正直に言うと取り立てて何かお伝えする事がある訳ではございませんが、最近全然ブログ書いてないなと思いまして書いた次第であります。









今東仙台ではレギュラー商品のブラッシュアップに力を入れております!濃厚らーめんはタレとスープを改善しており、まだ目標の味には達してはないものの日々美味しくなってると感じております!

濃厚辛旨まぜそばや煮干し系の商品もテコ入れを行なっており、近々新しいものに切り替わると思います!
以前との味の違いを探りながら召し上がって頂けるとより一層楽しめるのかなと思っております!







限定麺の方もなるべく早くお出しできるように雅さん共々頑張っておりますので今暫くお待ちいただければと思います!












それではこの辺で失礼致します!皆様のご来店、お待ちしております!












先日少し岩手の方まで足を伸ばしまして、気になってたらーめんをいくつか頂いてきました。
どれもとても美味しく、勉強になりました!

お世話になっております!
麺屋とがし本店、斎藤です。


少し前のブログでお話ししたストレッチは少しずつですが、続けております!
年明けの健康診断の際は2㌢くらい身長が伸びてるかもしれません!


身長が伸びても伸びなくても『継続は力なり』で頑張ります!


余談が過ぎましたが、
タイトルにあります通り明日20日火曜日から
油そばを販売致します。


期間はひとまず設けずの終日販売です。


【商品名・価格】
『とがしの油そば』¥980
『温玉油そば』¥880
『油そば』¥780
『チャーシュー油そば』¥1,180
※とがしの〜は温玉、ほぐしが乗った全部のせ仕様

【麺量】
200g 
300g 同料金
400g 同料金
(いずれも茹で前表記なので、実際は1.5倍ほどの量になります)

【味】
つけ麺、ら〜麺同様、白(海老)、黒(カツオ)、赤(辛旨)からお味を選択頂けます!

【注意事項】
油そばなので、基本的に混ぜずに提供致します。
お客様ご自身で下のタレ、油をよく絡めて混ぜてお召し上がりください。

【カスタマイズ】
食券お預かりの際にニンニクor生姜orなしをお聞きします。
また油そばご注文のお客様に限り、マヨネーズとラー油を合わせて御提供致しますので、お好みでご使用下さい!



今回の油そば奇をてらったものではなく、
海老、カツオ、辛旨本来の味をダイレクトに感じられる一杯に仕上がっております!
麺量も特盛まで同料金で召し上がれますし、価格もお求めやすくなっておりますので特に学生の方にはお腹一杯召し上がって頂きたいです!


では明日から極太麺と素材の味を存分にお楽しみ下さい!