近況やら予定やら | ラーメンプロデューサー「イソベ」のblog

ラーメンプロデューサー「イソベ」のblog

~ラーメンプロデュース、商品開発、ラーメン学校講師など~
~弟子、教え子、サポート店はミシュラン、食べログ百名店などを含めた200軒以上!~
~ラーメンに関わるサポートならどんなことでもやってます♪~ 

このブログの更新頻度が少しだけ上がるようになってから
 
「ブログ見てます!」
 
と久々に会った方や初対面の方などでも声をかけてもらうことが
結構多くなりました♪
 

…といいながら、ここ最近も少し忙しくて放置気味ではあったの
ですが…(汗)
 
他にもメッセージや、ブログを見て相談的な連絡をいただいたりと、
こんな長文のテキストを読んでいただくだけでもありがたいです♪
 
 
 
 
8月は新規プロデュースの案件が延期になったこともあり、時間あり
そうだし、夏フェスのお手伝いも気軽に全部引き受けて、平日は
待望のドラクエなんかも楽しもうかなあ…なんて緩い気持ちでいたの
ですが、その他の仕事で異様に忙しく、ドラクエなどやれる時間が
全然ありませんでした… 
 

それでもこういうフリーランスの人間に信頼をいただいて声をかけて
いただけるのは本当にありがたいです。
 
イイ出会いもあり、やりがいのある仕事も決まってきたり、店舗再開
なども考えて動いていますし、今後もラーメン職人としての仕事を
全うしていくつもりです。
 
 
 
 
 
さて、8月はあまり家にいない日が多かったのですが、9月以降も
ホテル生活が多くなりそうです。
 
本日までイベントのお手伝いに行っていまして、明後日から10月
半ばまで地方遠征続きです。
 
いつもの知り合いのイベントのお手伝いから個人的な仕事の出張や
短期の休暇も兼ねて…という感じですね。
 
 
 
 
今月、来月だけで10の都道府県へ行く予定があります。
 
もしかしたら海外にも…という感じで家にいない日が続きそうなんで、
愛犬と戯れられないのと、来月半ばまでほぼ休みが無い生活にな
りそうですが、仕事あるだけありがたいので気合いれていきます!
 
 
 
 
次回以降はマーケティング的なお話から、店舗経営経験のある人や
現場経験者でないと知り得ないような情報など、盛りだくさんの
コラムを随時アップしていく予定です♪
 
明日1本アップします!