新しい作業はワクワク 子ども料理教室 #76
レギュラーで来て下さっている兄妹2人。兄はもちろん、年長女子も計量スプーンの扱いはマスター。今回、新たな作業は、キウイをスプーンで取り出す、チキンにソースをもみ込む。新しい作業が出てくると、一瞬は戸惑うけどやり方が分かればどんどん作業が進む。チキンのもみ込みは、「楽しい！」「気持ちいい！」と止まりません。最後はえらいことになっていましたが、まぁ大勢に影響はないでしょう。失敗も危険もなければ、本人たちの自由にしてもらいましょう。楽しいが一番。が、テンション急上昇。気持ちを切り替えてもらうため、素に戻ってもらうため、どんどん作業をはさんでみましたが、なんかヘンなスイッチ入ってて切り替わらない．．．。最後は、厳しめにたしなめました。前向きにとらえれば、何度も来て下さってこそのリラックス。兄妹で和気藹々。裏を返せば、緊張感がなくなってきてる。今は、たしなめればちょっと落ち着くけど、慣れれば効果がなくなるでしょう。こんな時の解決策をどうしましょうか。教室運営はフェーズごとに課題がありますね。今日も子ども料理教室Meltyへのご訪問ありがとうございました。via子ども料理教室@東大阪 ☆Melty☆ Your own website, Ameba Ownd
