今日は、母の日
親孝行してますか？
今週の呑み処
は
こちら
三州屋といえば
銀座にある店が有名ですが
こちらは飯田橋の店
趣のある店なのですよ
この店の売りも銀座と同じく
魚（うお）
刺し身でも焼きでも
何を食っても旨いんだが
この日入っている白身魚の中から
板さんオススメの
石鯛
ここはグルメ雑誌なんかで
鰯の刺身が取り上げられる事が多くて
盛り付けが綺麗でね
いつも唆られるんだが、お勧めを
２キロクラスのいいヤツ
ちょっと寝かしが足りないのか
旨味が足りない気もするが
初夏の陽気で食す白身は格別
温（ぬる）燗
温燗との相性も抜群で
グイグイと酒がすすんでしまう
追加の肴は
香り良く
歯応えも抜群
汁の塩梅が絶妙な一品でした
そして
もう一品
ニシンの塩焼き
丸のまま出てくると思いけば
コレでは白子も数の子も無いではないか
どこいった
さては
板さん喰ったな
非ぬ疑い
(笑)
横浜潮友会