月一の癒し時間♪

今日もご訪問ありがとうございます

先週、月一の米粉スイーツ教室へ

Naokoさんが私の先生です♪

毎月ワクワクで教室へ参加します♪

今回は

”米粉かぼちゃスコーン”

蒸したかぼちゃの入る

米粉のスコーンです

かぼちゃに含まれる水分量によって

加える豆乳の量が変わるのだけれど、

かぼちゃの黄色が綺麗に出た仕上がりになりました

このモチカリの食感が大好きでした♪

そしてそして！クリスマス仕様のコーディネート

可愛すぎで、目でも楽しめました

いつも準備してくださる試食プレートは・・・

こちらもまたクリスマス

見るだけでテンション上がる♪

食べてますますテンション上がる

☆ソイショコラクッキー
☆柚蜜フォカッチャ
☆柚シロップ

ほろ苦クッキーのザクザク感で

３枚もあれば大満足♪

「フォカッチャが気になる！」って言った

私の言葉を覚えていてくれて

柚蜜を入れたフォカッチャを準備してくださいました

柚シロップも手作り！

いい具合の甘みと酸味が癒してくれる♡

そしてなおこさんの優しい空気感が

私をホッとさせてくれる

あー、本当にいつもいつも素敵な時間を

ありがとうございます

12月はちょっと忙しくて

レッスンに行けないのが残念。。

だけど、また次を楽しみに

そんな中、次の日に私の大切な方たちへ

早速お家で作ってプレゼント♪

ハート型にして・・・

ラッピング

喜んでもらえたかな

今日も幸せ、未来はもっと幸せ

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私は、Basic講師をしています。

Basic講師　和氣めぐみ

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2023.8.3　ラジオに親子でゲスト出演しました。

良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡

20230803 cocoemi smile えみこの部屋

最初は無音です。数分後から音が出ます。