今日もご訪問ありがとうございます
お天気の日曜日♪
今日は親子でオンラインのワークショップに参加
生姜塩麹作りのワークショップ
発酵と言えば、やっぱりひでこさん
COCOemi講師のお仲間です。
昨年も息子と一緒にお味噌作りのワークショップで
お世話になりました。
その時の黒豆味噌も美味しくて
今日は私たち一組だったので、
息子はひでこさんを独り占めできてうれしそう
ひでこさんは今は千葉に住んでらっしゃるんだけど、
オンラインは離れた場所の方たちと
交流ができていいですよね！
息子は午前中は北海道のしのぶさんと
一緒にお勉強。
ほんとオンライン様様です
ワークショップ、初めは五行のお話も
絡めた生姜塩麹のことを丁寧に
お話してもらい、
息子が金性だ、水性だ、火性だと話すと
ひでこさんがたくさん褒めてくださって
テンション上がりまくり
またひでこさんが優しいし
ニコニコ笑顔で話を聞いてくださるから、
普段の生活のことから、
最後はクイズ出したりとか
おしゃべりが止まらない
いいから手を動かして！と
私は横から促して。
楽しそうにしていて、嬉しかったですけどね
ここから数日で、どんな風に成長するか楽しみです
ワクワクが広がりますね！
ひでこさんはオンラインで
発酵調味料を使ったお料理の講座もされています
センスもよくって、優しく教えてくださいますよ
これから暑くなってくると、
エアコンのきいた部屋や冷たい飲み物で
冷える身体をケアしてくれる発酵調味料。
「良いお塩（天然塩）」と「発酵食品」は
冷えで弱りやすい水性（腎臓・膀胱）の
お薬ですからね！
ついでに生姜も加わると！
ポカポカ温まること間違いなし
思いっきりおしゃべりして
テンションが上がった息子。
ワークショップが終わった後に
テンション上がり過ぎて
夫に体当たりとかしに行ってた
そしてめっちゃ嫌がられてた
今日も楽しい一日でした
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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