こんばんは。
東陽町フェイクスイーツエストメンバー
クレイパティシエールのキャメルンです。
楽しいレッスンに参加してまいりました
フェイクスイーツの作品作りにも役立てる内容です。
インスタグラムで驚きの発見をした
クッキー型職人、モンペラ先生のオリジナルクッキー型作りのレッスン
最初に、型作りの参考に配られたイラストと、先生の制作した型を見せていただきました。
これこれブログかな?インスタかな?見たみた~とさっそく大興奮
イラストが、こんなにそのまま再現できるなんて~
とてつもない感動です。
しかしいったいどうやって
そんな疑問をもつ私たちにまず与えられた試練は~
四葉のクローバーでした
これがなるほど、すっごくいい訓練になるのです。
基礎を学ぶには最適の課題。
ここで上手くいかなければ、次に作る時にどうしたらよいのか
すごくよくわかるのです。
「練習したい人は、これでどうぞ~」
と、余分な材料を配布してくださる先生。
本当はしっかり身につくまで、永遠にクローバーを作りたかったけれど・・・
限られた貴重な時間、練習はまた自宅でもできる、そう思って
ちょっと難しそうな「どんぐりを持つリスちゃん」と「白くまさん」にチャレンジ。
その中で特に難しく感じた点を先生に質問して
自分の作りたい型作りへ向けて細かなご指導と
「それを作るなら、ハートとくまさんやってごらん」
というアドバイスをいただき、「ハートとくまさん」にチャレンジ。
ほぅほぅ、なるほど~なステップで作られていく「ハートとくまさん」。
楽しすぎるレッスンは、本当にあっという間に終了に。
今日、初めて受けたレッスンですが、なんとかここまで出来ました。
練習のためにつくった「しろくまさん」は
あくまで練習なので途中で終わっていますが
また自宅でも続きを作りたいと思います
こちらは先生の作品、すごいですよね~
レッスンに参加したみなさまへ、先生制作の型を一つプレゼントしてくださいました
多数ある中から私はこちらを選ばせていただきました。
自分ではとても作れそうにない大作。
この型作りの中に含まれるさまざまな技を、じっくりと研究したいと思います。
モンペラ先生、ありがとうございました。
最後にちょっと告白します・・・
なぜか勝手な思い込みで、モンペラ先生を、綺麗な女性の先生だと勘違いしておりましたσ(^_^;)
本日会場の入り口で男性がいらっしゃたのを見て、とても驚きました。
思い込みって、危険(笑)
これから参加されるみなさまへ、すてきな男性の先生ですよ~
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