横浜からおうちごはん〜M’s Dining〜 -73ページ目

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01Apr
- おうちごはん・手作りふりかけが好評でした
  今日の夕食です。このふりかけが好評でした。手作りふりかけが好評でした。立派な人参の葉をみじん切りにしてごま油で炒め、じゃこと胡麻を加えてほんだしで味を整えました。ごはんにのせると最高です。
- 念願のパン屋さん・三角屋根のカフェでモーニング
  玄関先に花びらが落ちていました。どこからか飛んできたみたいです。初心者マークのドライバーと向かった先は逗子葉山方面。森戸海岸の三角屋根で休憩しました。お店の前の駐車場が運良く空いていました。12時までモーニングメニューがいただけます。モーニングメニュー、あんバタートーストセットはアイスコーヒーを選ぶました。ニューヨークチーズケーキはアイスホワイトティーを。三角屋根のカフェはいつ行っても満席なので諦めてパンを買って帰るのですが、今回は駐車場が空いていてしかもカフェも空いていて、さらに魅力的なモーニングメニューが食べれて、本当にラッキーでした。
31Mar
- おうちごはん・色々並べてまとまりのない夕食
  今日の夕食です。立派な葉がついた人参を買いました。葉をおいしくいただくために天ぷらにしました。冷蔵庫に残っていたかにかまも揚げました。人参はスティック状に切りKALDIいぶりがっこのタルタルソースをちょこっとつけてパリパリと。人参、甘〜い‼️鯵の押し寿司、久しぶり。いつ食べてもおいしいです。まとまりのない夕食でしたが、おいしくいただきました。
- ドライバーは初心者マーク、ハラハラドキドキ
  長女の運転でドライブに行ってきました〜。と、言うと聞こえはいいのですが…。実は運転の練習に付き合わされて、ハラハラドキドキのドライブでした。逗子鎌倉ハイランドの散り始めた桜並木路幼馴染が眠る鎌倉霊園内の桜路お参りもしてきました。まだ初心者マーク必須のドライバーです。運転者も助手席の私も疲れました。長女はただいまお昼寝中です。
30Mar
- おうちごはん・長女madeワンパンキムチーズパエリア風
  今日の夕食です。今日は火曜日、長女が作る日です。ワンパンキムチーズパエリア風ひとつの鍋で作るパエリア風のごはんクラシルを見てパエリア風ごはんが食べたくなって作ったようです。もう一品は私が「きゅうりとかにかまを使った料理」とお題を出しました。ちょっとお祝いでビールで乾杯。冷やしたグラスで飲むビールは最高です。
29Mar
- サンデーランチと親バカ写真
  横浜一品香での昼食は密を避けて、時間をずらしました。こちらは我が家のアイドル親バカ写真です。
- パンランチ
  今日の昼食です。蒸し鶏のチキンサンド、ハムチーズサンド、あいわパンの生食抹茶ラウンド、そしてバナナをお気に入りのウッドプレートに盛り付けました。昨晩の雨風が嘘のように晴れました。午前中お仕事を終え、お腹も満たされのんびりしています。
28Mar
- 夜桜そして散らないで…雨に咲く桜
  昨晩の話。「明日の天気は雨、風が強く吹くでしょう。」と天気予報。散ってしまうかもしれないから夜桜を見に夜のドライブ。そして、今日、雨の中散らないでと願いながら、車窓からお花見。今も強い雨が降っています。散らないで…もう少し桜を楽しみたいですね。
- TULLY‘Sにて
  TULLY‘Sでひと休みシナモンロールは温めてもらいました。シナモンの香りが引き立ち、中心部がジュワッとしてすごくおいしい‼️
27Mar
- おうちごはん・夕食っぽくない夕食
  今日の夕食です。鎌倉ハムのウィンナーがメインのような写真ですが、ボイルしてソテーしたのでパリップリッととてもおいしくいただきました。グラタンはマカロニサラダのリメイク。これはこれでグーでした。今日はお仕事でしたが小田急線遅延で時間までに到着するかどうか、ドキドキハラハラ。さらに慣れない駅を走りタクシーに飛び乗り、なんとか間に合いました。だから…疲れちゃって、もう寝たい。
26Mar
- 伝説の家政婦志麻さんにはなかなか成れない…
  花金⁈（今や死語かも…）の午後、作り置きおかずに取り掛かりました。ポテトガレット桜鶏の蒸し鶏ひじきの煮物紫キャベツの酢漬け、茹で春菊白滝のバター明太子和え、茹でブロッコリー牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め砂肝とハツの醤油麹炒め、さつまいもの甘煮志麻さんは3時間で15品以上作られますが、私は休み休み2時間半くらいのんびり作業しました。お恥ずかしいことにふくらはぎと腰に鈍痛が…。でも、これで何日か、少し楽出来るはずです。
25Mar
- おうちごはん・俺のBakery
  今日の夕食です。仕事帰りに俺のBakeryで買ってきました。今日は長女と女子ふたりだけの夕食でしたので、簡単にサクッと用意してパッと食べました。昼食抜きでしたので、卵黄多めのシンプルなたまごサンド「奥久慈卵のたまごサンド」が身に染みました。食パンは明朝のお楽しみです。
- ビタミンチャージ
  雨が降ってきそうな曇り空です。今日はこれから仕事です。満開の桜道は曇り空で華やかさが軽減されています。残念…。いつものルーティンはこちらでビタミンチャージ今日は「ちょっと濃いめのミックスジュース」にしました。さて、頑張ってきます。
24Mar
- おうちごはん・スパゲティナポリタン、コロッケそして花より団子
  今日の夕食です。お腹が空いて長女だけお先に食べ始めました。夕食後、温かい日本茶と一緒に和菓子を。珍しいでしょ。栗大福です。花より団子おまけ…大福の豆を貰って一生懸命に食べる我が家のアイドル
- 桜満開です
  桜が満開です。1年前は見ることができなかった大学の桜です。長女の付き添いでオープンキャンパス以来校舎にも入ることができました。暖かなお花見日和です。教授お勧めの和菓子店でいちご大福と道明寺を買いました。やはり…花より団子です。
23Mar
- おうちごはん・長女madeシュクメルリとマカロニサラダ
  今日の夕食です。シュクメルリマカロニサラダ柚子胡椒風味今日は長女が夕食を作る日でした。私がリクエストしてジョージア料理シュクメルリを作ってもらいました。読売新聞に記載されていたレシピの切り抜きを渡しておきました。副菜としてマカロニサラダのお題を出しました。仕事帰りにおいしいパンを買おうと思っていましたが、かなり遅くなってしまったので最寄駅ファミマで調達。久しぶりにファミマに行ったら魅力的なパンが色々あってなかなか選べなかった。火曜日の仕事はなかなか大変で…。気持ち切り替えて行きましたが、撃沈して帰宅しました。まだまだ勉強不足…。
- おやつとフリージア
  「ミルクレープが食べたい。」買い物に行く時に頼まれました。長女のおやつ日曜日の激しい雨風で倒れかけていた庭のフリージアを飾りました。なんとも言えない深呼吸したくなる甘い香りが大好きです。ラベンダーの剪定をしたので、こちらも飾りました。
22Mar
- おうちごはん・さんま寒干し、かに玉
  今日の夕食です。今日はさっぱり系の夕食でした。明日は少し寒い朝のようですね。寒暖差に気をつけて過ごしましょう。
- おうち時間が華やぐFEILERトレーセット
  雑誌付録に釣られてセブン-イレブン、セブンネットショッピング限定InRed4月号を購入しました。ハイジ柄が可愛い‼️2セット買おうかどうか迷って、とりあえず1セット注文「もう1セットあってもいいんじゃない。」と言う長女のひと言で買う決心がついたのですが…。時既に遅し、在庫切れになっていました。そうなると余計に欲しくなります（笑）
21Mar
- おうちごはん・残り物も堂々と並べて夕食に
  今日の夕食です。鮪漬け、ウニ入りイカ塩辛豚肉と野菜の味噌炒め、梅干し厚焼き卵、スナップエンドウソテーにんじんとフルーツのサラダ、ポテトガレット、納豆、自家製糠漬け豚肉を炒めて胃腸によいキャベツを加えたお味噌汁には七味唐辛子を振って。家人全員なんとなく食欲がないので、ごはんに合うシンプルなおかずの夕食にしました。