横浜からおうちごはん〜M’s Dining〜 -24ページ目

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25Jul
- お外でランチ、刺身定食@木曽路
  暑いですね。今日は午前に実家へ行き用事を済ませて、、、さてどうしようかと思っていたら、今日は気分のいい母がランチに行こう、と言ったのでドライブがてら木曽路へ行って来ました。店内は年上のおばさまおじさまで満席に近い。皆さん、お元気です。さて、お刺身も天麩羅も食べたいねー、と両方がついている刺身定食を選びました。お互い1人だったらこんなにしっかり食べないはずですが、おしゃべりしながら2人共完食しちゃいました。恐るべし！夕食は食べなくてもいいかもね、思っていますが…さてどうなるでしょうか。
24Jul
- おうちごはん・呑む気満々なおかず
  昨日の夕食です。鰤塩麹漬け、フライドポテト、カニかまチーズボール、卵かけごはん何だか呑む気満々なメニューでした。暑かったので…グラスも冷やしてグィ〜っといただきました。最後に卵かけごはん。手製のにらしょう油をかけたら最高においしかった‼️
23Jul
- おうちごはん・素麺は豆腐胡麻タレで
  昨日の夕食です。素麺、冷麦、豆腐胡麻タレ、豚味噌漬け、トマトサラダ、蒸しとうもろこし伝説の家政婦志麻さんのレシピをアレンジした豆腐胡麻タレ、とてもおいしく家族にも好評でした。辣油と葱を加えるとパンチがプラスされます。昨晩は7時過ぎに長男が来て、この夕食を食べ、逗子までドライブして来ました。長男のワンポックスカーに乗るの初めてです。たわいのない話をして夜の逗子海岸を眺めて来ました。梅雨が明けて青空が広がる朝を迎えました。さぁ、今日は実家の用事で外出します。
19Jul
- おうちごはん・大胆？手抜き？丸ごとピーマン
  今日の夕食です。ごはん、トマトと卵の中華スープ、丸ごとピーマン、冷奴、きゅうりぬか漬け、キムチ葉山ステーションで買った新鮮ピーマンを丸ごと食べたくて、挽き肉餡で覆ってフライパンで焼いた大胆、手抜きなひと品です。が、チョーおいしい。お勧めです。今日はよく働いた。9時前からリモート会議。午後は実家の用事で外出。夕方帰宅してアイロンかけや掃除諸々。明日は東京オフィスで終日会議、上京します。早く寝よう。
18Jul
- 久しぶりの横浜西口→東口
  昨日は久しぶりに横浜へ。セール、見たかったけれど…別の用事で西口へ。場所を移して東口へ。ランチは長女も合流して回転寿司に行って来ました。珍しいねたがたくさんあって目移りしちゃいました。その後、東口で用事を済ませ、帰宅。ほぼ1日がかりでした。
13Jul
- おうちごはん・冷蔵庫のお掃除
  今日の夕食です。今夜は冷蔵庫のお掃除を兼ねてアルモンデ。昼食もおひとりさまアルモンデでした。久しぶりのお仕事、運が悪いことに出かけようと思ったら小田急線人身事故で運転見合わせ。1時間以上かけてお仕事先まで行って来ました。疲れたなぁ。もう寝よう、と。
12Jul
- おうちごはん・頂き物の豚味噌漬けと梅干し、最高‼️
  今日の夕食です。ごはん、キャベツとねぎのお味噌汁、きゅうりとわかめの酢の物、梅干し、豚味噌漬け、にらとにんじんの中華炒め、かぼちゃメープルシロップ煮、きゅうりのぬか漬け母も一緒の夕食。パワーをつけてもらおうと、頂き物ですが豚味噌漬けとおいしい梅干しでごはん。梅干し…肉厚で柔らかくて塩梅もいい‼️熱中症対策にもいいですね。上げ膳据え膳で2泊3日、夕食後送って来ました。エアコンと扇風機をつけ、この状態で就寝するようにお願いして😅さて、明日からは仕事も始まります。頑張ろう。
11Jul
- おうちごはん・牛すじカレー
  今日の夕食です。牛すじカレー、つるむらさきのおひたし、福神漬け、グリーンサラダ、きゅうりぬか漬け、キムチ冷凍庫の牛すじを使ってカレーを。暑い日のカレーは最高‼️昨日から母が泊まりに来ています。3週間前に予約した美容院をキャンセルしようかと迷っていたら、長女が「私が家に居るから行ってくれば？」と言ってくれて、スッキリリフレッシュ出来ました。しかも母との昼食を作り、熱中症予防のために水分摂取を促してくれて…助かりました。
- 暑いから…喉を潤して
  3か月ぶりに代官山の美容院へ。コロナ禍になってからはママ友と別々に行っていましたが、4年ぶり⁈に予定を合わせて予約。今日も暑くて、、、帰りがけにビール呑んじゃいました🍺💦ブルックリンラガー、おいしかった。カット＆リタッチ、スッキリしました。
10Jul
- 久しぶり〜おうちごはん・セルフ漬け丼
  久しぶりの…今日の夕食です。酢飯を用意しセルフ漬け丼、豆腐わかめのお味噌汁、豚ロースとじゃがいも(デストロイヤー)塩麹炒め、かぼちゃメープルシロップ煮、もやし炒め、キムチこの暑さで実家の母が体調不良。今日は急遽仕事を休みクリニックに付き添い、心配なので自宅に連れてきました。お泊まりしてもらいます。夏は暑い方がいいけれど暑過ぎるのも辛い。
05Jul
- 網焼きステーキ膳＠人形町今半
  ブログ更新、のんびり不定期に綴っています。よろしくお願いします。さて、今日は母と妹がお誕生日祝いをしてくれました。お店からすき焼きわりしたをいただきました。ありがとうございます。妹夫婦からプレゼントを貰いました。もったいなくて実はまだ開けていません。しばらくこのまま飾っておこうかなぁ…。
01Jul
- 久しぶりの更新です‼️ママ友がお祝いしてくれました
  久しぶりの更新です。今日は出かける時あいにくのお天気でしたが、六本木まで行って来ました。完全にお上りさんです。東京ミッドタウンまるやへ。「NAONAOさん、お誕生日でしょ‼️」ってデザートプレートまで頼んでくださって😢プレゼントも。赤いグッズです（笑）ひつまぶし膳、すごくおいしかったのですが…それ以上にママ友の優しさに触れて、素敵なママ友に巡り合わせてくれた長女に感謝です。ありがとう。話は変わりますがブルーノ・マーズが来年1月東京ドームコンサート開催を発表。行きたいなぁ。
26Jun
- おうちごはん・豚バラロール野菜巻き
  今日の夕食です。ごはん、豆腐と大根のお味噌汁、生卵、豚バラロール野菜巻き、大根おろし、花豆、かぼちゃメープルシロップ煮、松前漬けラップを敷き豚バラを並べて紫キャベツや細ねぎをのせて、はじからくるくる巻き、軽く片栗粉をまぶしてフライパンでゆっくり焼きました。簡単、豪華、おいしい。また、作ろう。
25Jun
- おうちごはん・手巻き寿司
  今日の夕食です。手巻き寿司、あさりのお味噌汁、ポテトサラダミニトマトピクルス添え、花豆、かぼちゃのメープルシロップ煮、キムチ、みょうがときゅうりの甘酢漬け久しぶりに母を招いての夕食は手巻き寿司。つきみ野角上魚類でお刺身を買って来ました。私個人的にはかぼちゃと花豆が上手に煮ることができて嬉しかった。ちょっと見ないうちに庭のランナタが満開です。あっという間の週末でした。
24Jun
- 土曜日の話
  今週も週末はいいお天気のようですね。午前中の仕事を終え帰宅後すぐに着替えてお出かけ。昼食は大好きな逗子池子の町中華屋さん。冷やし中華、始めました〜。たんめん意外と時間がかかって用事が済んだのが6時。葉山ステーションに寄り夕食のものを買おうと思いましたが…ほとんどない‼️皮パン、葉山コロッケ、メンチを買い、あとは、冷蔵庫にあるものを並べて。このビール、おいしい。有意義に過ごした土曜日でした。
23Jun
- 2日目軽井沢の朝食
  軽井沢の朝です。この日は父の日、そして結婚記念日、誕生日。普段の朝食はお腹が苦しいほど食べませんが、鮮やかでおいしそうな数々のお料理を見たら、あれもこれも食べたくなって、結構食べてしまいました。ルクルーゼやストーブのカラフルなお鍋をこうやって使ったら楽しい、もっと欲しくなってしまいました。ホテルは12時チェックアウトだったのでのんびりしてから出発、お決まりのパターンでスーパーツルヤ、旧軽井沢銀座フランスベーカリーや浅野屋に寄り、そして、最後にハンドメイド一点物の洋服を恐ろしいほど買ってしまった…。どこに着ていくの？と突っ込まれましたがめげなかった(笑)
22Jun
- おうちごはん・お腹空き過ぎ、とりあえず焼きうどん
  今日の夕食です。焼きうどん、大根と豆腐のお味噌汁、自家製トマトピクルスとみょうが甘酢漬けお腹空き過ぎで5時に私ひとり先に食べました。今日は朝から仕事、昼食を摂る時間がなかったので空腹のまま帰宅。電車の中で、焼きうどんが食べたい‼️と閃き、帰宅後チャッチャッと作ってパクパク食べました。おいしかった‼️
- おうちごはん・簡単に
  昨日の夕食です。ごはん、大根と豆腐もやしのお味噌汁、さくらんぼ、豚ソテー、千切りキャベツ、じゃがいも牛乳煮とうもろこし入り、キムチ昨日は楽しみにしている習い事の日。外出中にママ友Kさんがさくらんぼを届けてくださいました。長女が在宅だったので受け取ってくれてよかった。Kさん、ありがとう‼️大粒でジューシー、甘くてとてもおいしかったです。さて、今日は終日仕事。支店でのミーティングからの外勤。雨あまり降らないで欲しいなぁ。
21Jun
- おうちごはん・昨日の夕食は、、、
  昨日の夕食です。ごはん、ごろっと野菜スープ、鰤塩麹漬け、コロッケ、大根おろし、野沢菜、納豆仕事帰りにスーパーでコロッケがオフ価格になっていたので買っちゃいました。朝のうちに煮ておいたごろっと野菜スープがおいしく出来ていました。今日は3か月に一度の習い事の日で神楽坂まで来ています。少しだけワインもいただいてお腹いっぱい、、、いい気分で帰宅中。気づいたらこの習い事も10年以上続いています。あとどれくらい都内まで通えるか…若干の不安がよぎる今日この頃です。
20Jun
- おうちごはん・夕食2日分
  昨日の夕食です。うわ、ボケてますね。ごはん、野菜色々お味噌汁、鶏せせり炒め、青梗菜塩茹で、野沢菜、グリーンサラダ、キクラゲと椎茸甘辛炒め一昨日日曜日の夕食は全て軽井沢で調達して来たものを並べました。甘納豆赤飯(誕生日だったので)キッシュ、ミニクロワッサン→サダハル・アオキグリーンサラダ(クレソン、レタス、アスパラ)→旧軽井沢青果店とスーパーツルヤクリームチーズ3種→スーパーツルヤ長女はサダハル・アオキファン。軽井沢に行く度に寄っています。普段は横浜高島屋店に通っています。インスタで軽井沢に滞在？と知り、スタッフさんに聞いたら夕方来ます、とのこと、残念でした。