エムシーストアーブログ -3ページ目

特定保健用食品の調整豆乳を使った『四川風豆乳ピリ辛鍋』

国産大豆の調整豆乳は、コレステロール低下作用が確認された特定保健用食品の調整豆乳です!!

国産大豆を使用し、乳化剤、糊料、香料などを使用しておりません!

大豆固形分9%以上の濃厚タイプながら、サラッとした美味しさに仕上げています。

国産大豆の調整豆乳 200ml

$エムシーストアーブログ-豆乳


☆☆☆豆乳レシピ:四川風豆乳ピリ辛鍋☆☆☆

$エムシーストアーブログ-四川風辛鍋

【材料】 4~5人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 500g
にら 1束
ニンニクの茎 1本
チンゲン菜 2束
長ネギ 2本
シイタケ 4枚
豆苗 1袋
小大豆もやし 1袋
ニンニク(みじん切り) 大1片分
ショウガ(みじん切り) 1/2かけ分
長ネギ(みじん切り) 1/3本分
ゴマ油 大さじ1と1/2
花椒(粒山椒でも可) 小さじ1/2
豆板醤 小さじ2
酒 大さじ2
中華スープの素 小さじ2
水 2カップ
しょう油 大さじ3と1/3
豆乳 2カップ
中華めん 2玉

【作り方】
1.にら、にんにくの茎は3等分の長さに、チンゲン菜は4~5cmの長さに切る。
  長ねぎは斜め切り、しいたけは半分に切る。
  豆苗、もやしは根を切り落とす。中華めんはゆでておく。

2.鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうが、長ねぎのみじん切り、花椒を炒める。
  香りがでたら豆板醤を加えて炒め、酒、スープの素、水、しょうゆを入れて煮立てる。
  仕上げ用の鍋に移し、豆乳を加える。

3.2に、1の野菜、豚肉を入れて煮る。最後に中華めんを入れて食べる。

こだわり調味料『だしの素こいいろ』とレシピのご紹介!

四季折々の料理にまろやかな風味が演出できる
だしの素 こいいろ』とこれを使ったレシピをご紹介!!

$エムシーストアーブログ-だしの素こいいろ

だしの素 こいいろ』は、丸大豆100%仕込みで18ヶ月以上熟成させ、
JAS規格特級(超特選)の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、
静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かした
こいいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です!!

おでん、煮物、鍋料理などいろいろな用途があります!!

【原材料】
本醸造醤油(国内産)、三温糖(国内産)、みりん(国内産)、かつお本節(国内産)、魚貝エキス(国内産)、昆布エキス(国内産)
オール国産!!!

栄養成分表(100ml当たり)
エネルギー134kcal炭水化物26.3g
たんぱく質7.2gナトリウム6.9g
脂質0g食塩相当量17.4g



☆☆☆レシピ:いわしのうま煮☆☆☆

$エムシーストアーブログ-いわし

最初に酢で下茹ですることで青魚特有の生臭さが消え、だしの素の味でしっかりと味がつきます。
骨が柔らかくなるほど煮込んでください。

●材料(4人分)

◎いわし……………………8尾
◎しょうが…………………1片


調味料(煮汁用)

だしの素………………大さじ2
◎砂糖……………………大さじ1
◎酒………………………大さじ1
◎水………………………1カップ


調味料

◎酢……………………小さじ1


◇作り方◇

1・先にいわしはうろこ、頭、わたを取り除き、酢を加えた水で下茹でしておきます。
 (火が中に通るまで)

2・別の鍋に煮汁をはり、下茹でしたいわしを入れ火にかけます。煮立ったら弱火にし、
  落しブタをして15~20分煮込みます。

3・出来上がりにしょうがの千切りをのせます。


ぜひ!お試しください!!

新商品!韓国でも大人気のアイピュア BBクリームが登場です!


本日より新商品の登場です!

韓国でも大人気の『アイピュア BBクリーム』

--------------------------------

アイピュア ハンバンBBクリーム ( SPF 28 / PA++ - 45ml )

エムシーストアーブログ-ハンバン
お肌に弾力を与えるQ10と韓方成分を配合。肌をやさしく癒し、弾力あるやわらかいツヤ肌に仕上げます。
紫外線からお肌を保護、自然なベージュカラー。
美容効果がある上に、簡単にナチュラルにメイクが出来る魅力的なBBクリーム。

--------------------------------

アイピュア シャイニーBBクリーム ( SPF 34 / PA++ - 45ml / )

エムシーストアーブログ-シャイニー
優れたUV效果で紫外線をカット。水分強化に加え、真珠成分が肌を浄化し、ビタミン、アミノ酸が潤いと弾力を与えます。のびがよくて崩れにくいウォータープルーフです。
透明感のある美しい素肌スタイルに仕上げてくれます。お肌を若々しいツヤ肌にキープ。すっとお肌にとけ込むように馴染む感覚がたまりません!ほのかで甘い香り。これ1本で夏の紫外線対策もバッチリです。

--------------------------------

アイピュア トリプルBBクリーム ( SPF 37 / PA++ - 45ml / )

エムシーストアーブログ-トリプル
キャビア成分をたっぷり配合、お肌の栄養を強化し弾力ある美しいお肌に仕上げます。
キャビア抽出物を2.0%も配合、明るめのべージュカラーで自然な仕上がりに。
紫外線遮断、美白及びシワ改善の機能を持つ3大機能性BBクリーム。

--------------------------------