■東北地方太平洋沖地震について

3月11日（金）に発生した三陸沖を震源とする東北地方太平洋沖地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

つらい・・・

嫌な季節真っ只中・・・

良い陽気ではありますが、花粉症辛すぎる

今朝なんて鼻水が垂れてきて目が覚めるという　何とも悲惨な目覚め方をしてしまいました。

花粉症に良いと言われている甜茶　昨日から飲み始めました！




甜茶（てんちゃ）とは・・・

中国南部の広西壮族自治区を中心に、昔から健康によいと飲み継がれてきたお茶の一種で、山岳地帯に自生する落葉低木の葉をお茶に仕上げたものです。

すでに多くの基礎研究、臨床試験が報告されているが、目覚しいものとして抗炎症、抗アレルギー効果があげられよう。

くしゃみ・鼻水・鼻づまり、嗅覚障害、目のかゆみや涙目などで毎シーズン話題を呼ぶ花粉症もそのひとつ。


効果出る事を期待して飲み続けてみます！！

さぶい・・・

もう３月だっていうのにこの寒さ・・・

東京では午前中”雪”が降ってかなり寒かった。

雪が降ってたくらいですから花粉の方は控えめで助かりましたが。

季節的に鍋って感じじゃないハズですが、これだけ寒いとやっぱり【鍋】ですね～


☆ピリ辛みそ味のキムチ鍋スープ 600g☆



豆板醤の辛みと味噌の旨みをほどよい酸味の玄米酢と香ばしい亜麻の実で仕上げたキムチ鍋スープです。
化学調味料不使用。豆乳鍋も美味しく仕上がるようにあっさりタイプに仕上げてあります！

●●おいしい召し上がり方●●

●材料
★キムチ鍋スープ　１袋
★豆腐　１丁
★豚薄切り肉　約２００ｇ
★白菜　１／４株（約３００ｇ）
★ほたて（魚介類）　約２００ｇ
★にら　１束
★ねぎ　１本
★椎茸　４枚
★えのき茸　１束

●作り方
１・材料は食べやすい大きさに切ります。キムチ鍋スープ１袋をよく振ってから鍋に入れ、沸騰させます。

２・豚肉、ほたて（魚介類）を入れ、煮込みます。

３・豆腐、きのこ類、野菜等を加え、煮立てば出来上がりです。

☆お好みで白菜キムチ漬けを入れると、味にアクセントがでます。

家族で暖まりながら食卓を囲んでください！