パーソナルトレーナー&;
私は、一時期流行っていた「炭水化物抜きダイエット」を
実行したことがあるのですが、上手くいきませんでした。
ただ炭水化物を抜くだけ。ご飯、パン、麺類それとプラスして
筆頭栄養素が炭水化物のとうもろこし、芋類、栗、かぼちゃ、
大豆以外の豆も抜いて行なっていました。
野菜やお肉や魚、フルーツを食べるだけ、もちろんお菓子は食べません。
炭水化物抜きダイエットは、たぶん何かの雑誌でモデルさんが
やってるという記事を読んで始めてたと思います。
モデルさんは、「炭水化物を食べないからキレイで細いんだ。」
という私は思い込んでいたのです。
特に当時はダイエットの知識も乏しく栄養学も勉強していなかったので、
「これは痩せる。」と言われれば、とりあえずやろうとしていました。
10代の頃は周りがやっているからというだけで「じゃあ、私も」となってしまうことがよくありました。

最初の2、3日はいけるかもと思い、体重も減ってきていたのでよかったのですが、
4日目くらいから肌が乾燥してきて、頭がクラクラしてきました。
そして、だんだんご飯が恋しくなり、今日だけなら・明日から
また抜けばいいやとご飯を食べてしまいました。
ずるずるとご飯、パン、麺と毎食のように食べ、(以前より食べてました)
気づけば体重はダイエット開始より3キロ増えてました。
完全に炭水化物を抜いていたのは5日間、その期間に5キロ減りました。
1週間でもとの体重、次の1週間でプラス3キロ。
最終的に11キロも一気増えたんです。
3週間で体重が減ったり増えたりしたんです。
炭水化物を抜くと体重の減りは速かったです。
食べたいものを我慢をすると、「食べたい」という欲求が
だんだん大きくなり、一度食べ始めると止まらなくなり、
リバウンドの反動も大きくなります。
・運動せずに、食事療法だけで痩せようとしたこと。
・知識もなしに実行しようとしたこと。
・結果を急ぎすぎたこと。
・自分の欲求を抑えられなかったこと。(ドカ食い)
食べ過ぎてしまった翌日だけなら、炭水化物抜きダイエットを実行してもいいと思います。
私は、もう絶対に炭水化物抜きダイエットはやりたくないです。(食べ過ぎた次の日以外はやらない)