ベジハム・はじめてのおせち料理作り・二の重


マクロビテイストの自然食

ヘルシークッキング

はじめてのおせち

【ベジハムのココナッツオイル焼き】


《材料》

ベジハム・・・・・・・1/2個

ココナッツオイル・・・小さじ２

お塩・・・・・・・・・少々

パセリ・・・・・・・・少々

《作り方》

①ベジハムを厚切りにします。

②熱したフライパンにココナッツオイルをひいてベジハムを並べます。

③弱火でゆっくり焼き、こんがりいい色になったらお皿に取り出してお塩少々とみじん切りパセリをふります。

④冷めたら詰めやすい大きさに切ります。