寺町京極入り口にある
くるみさんの
インディアンオムライス
画像はお借りしました
オムライスのご飯がカレー味で
デミグラスソースに玉ねぎだけの
タルタルソースが掛かっていて
これがまた
味の個性が上手く調和し
グループで例えれば『嵐』の様に
まとまりよく仕上がってる
そのインディアンオムライスを
ぐぅちゃんが作ってくれました
デミグラスソースは
赤ワインで手作りし
タルタルソースはたっぷり
これが不味いわけがない
最近、美味しい物を食べたら
今頃？ですが
「きのうなに食べた？」の
内野さんが演ずる
ケンジの口真似して
「シロさん 美味し～」
「ね、ね、どうやって
作るの？」なーんてやってる
ホンマに今さらですが
「きのう何食べた？」を
ぐぅちゃんの
Amazon primeで見ていて
中年のゲイカップルのドラマ
そこは異色だけど
内野さんが演ずる
ケンジが素直で可愛いの
大切な人との暮らしと
「食」にポイントが置かれ
手際よく作られる料理
それを美味しく頂く日常の風景
日常の中で工夫し
美味しいものを食べる
これは究極の幸せかも