アッカー・メラルVIPディナー＠RYUZU東京

アッカー・メラルVIPディナー＠RYUZU☆

ロマネ・コンティに並ぶと評されるブルゴーニュの最高位、ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレール。

大好きというより、私の憧れの造り手であるルイ・ミシェル氏と共に頂けるなんて、早くも舞い上がり気味～♪

コント・リジェ・ベレールによって造られけれど、リリースされなかったワイン2009 SAINT AUBINや、ロマネ・コンティの隣にあるモノポールLA ROMANEE2006と2013を同時にいだけるなど、贅沢すぎるラインナップでした。

すべてにおいて共通しているのは、シルクシフォンを纏っているような香り高く繊細な触感なのに、芯に流れる力強さと究極のエレガンス。どの村や畑をとっても同じ空気感が流れているのが、ブルゴーニュの造り手の存在感☆
6/4（土）アッカー＆メラルのオークションでも、沢山のコント・リジェ・ベレールが出品される予定です(^^)/