先日食べに行った飲食店でもやっとしたこと

小籠包が熱々美味しい〜
の後に出てきた餡かけ麺🥢
一口食べてあれれ

ぬるい…
というか、ほぼ冷めた状態でした
写真、撮ったけど、、、一枚パシャリとするその時間で変わる温度ではないと思うし。


中の麺もぬるかったのだけれど、私の中で餡かけのあんって熱々で冷めにくいイメージで、
こういうものなんだっけ?
初めての店舗だったので、
敢えてのこういうお料理なのかな…
と思いつつ2口目も食べてみたものの、
さすがにこれはないかなと思い、店員さんに伺ったところ「通常出来立て(=熱い状態)で提供すべきものですので作り直します。」と快くおっしゃって下さり作り直してもらえました。
結果、写真には写りませんが、2回目に持ってきていただいたものは熱々で湯気がちゃんと出ていた
美味しいのに、どこでどう冷めてしまったのかわからないけれど、勿体なさすぎる。
待っている間に出てきたチャーハンは熱々パラパラで美味しかったです。
好みの問題もあるかもしれませんが、明らかにぬるい(ほぼ冷めた)状態でお料理が出てきたらどうしますか…?
ラーメンでぬるいのも結構許せないけれど…言う言わないはお料理やお店の価格帯にもよりますよね…?
異物が入っていたら当然事実をお店の方にお伝えしますが、温度は目に見えないので、冷めた料理が出てきた時の対応、難しいなと思いました
言うのにも勇気が必要だし、もしかしたら伝えない人も多くて、言った私は少数派なのかな?
これはあまり言うべきではないことだったのかな?
とちょっぴり考えたり
あんまりこういう経験はないんですが、何も言わなければ食べ進めることはなかったと思うので、結果的には言って良かったけれど、、、どうしたら良かったんだろう

と今でも思うもやっと出来事でした。
本日もお読み頂きありがとうございました♡
よろしければ引き続きお付き合いください♡









