【ビューティーフードパーティー★Xmasパーティー】
(パーティー料理を一緒に作ってみましょう!)
●17時~19時 Xmasビュッフェパーティー
【日時】
2014年12月13日(土)13時~17時
【場所】
ハレルヤキッチン典座(八丁堀徒歩5分)
【内容】
全8品から作り上げるビューティーフード
●ビューティーフードのキレイな盛り付け方法
●盛り付けのポイント
●和食からみるビューティーフード
【主任講師・監修】ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
日本料理人・ビューティーフードシェフ 鈴木 隆之
【費用】
受講料 8000円
【申込方法】
reat.suzuki@gmail.com
「件名 12/13 ビューティーフードお料理教室申込」
※氏名・連絡先・メールアドレスを記載の上お申し込みくださいませ。
【問い合わせ】
Reat 代表 鈴木隆之
090-1465-6415
reat.suzuki@gmail.com
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
ビューティーフードスィーツプロ講座
デモンストレーションだけでは、なかなか作れるようにならないスィーツ。
今回はそんなところを解決できる、実際に目で見て触れて、
ご自身でゼロから作ってみることができる講座です。
パティシエ直伝の技術とビューティーフードの知識が学べる講座。
メニューはALLグルテンフリーとRAWスィーツも登場します。
(一部食べ比べのための小麦はあります)
平日水曜日クラス(3日間講座)
日時:11/27(水)、12/3(水)、12/4(木) 各日10時~17時まで
場所:都内サロン(受講者の方には別途ご連絡させていただきます)
・日常、ダイエット中にも安心して食べられるビューティ―フード
・スイーツの基礎知識を身につけます。
・ビューティ―フードの食材を使った美味しく、彩り美しく、心身にやさしい各種スイーツの作り方、調理スキルを身につけます。
・健康でキレイになる「ビューティーフード・スイーツ」の提案力を養います。
内容
①素材別焼き菓子(グルテンフリー&米粉と小麦粉で作り比べ)
(知識) ビューティーフードスイーツの食材の知識①生地の素材・甘味料
(スキル)焼き菓子作りのスキル
マフィン、スコーン、パウンドケーキ、プリン、クッキー
②クリーム・冷菓子(グルテンフリー&RAW SWEETS)
(知識) ビューティーフードスイーツの食材の知識
クリーム・トッピングの素材
(スキル)クリーム作り、冷菓子作り、ロースィーツ作りのスキル
アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、ロースイーツ
③デコレーションケーキ(グルテンフリーケーキ)
(知識) 美しい彩りと演出のための食材の知識
(スキル)ビューティーフードスイーツのデコレーションスキル
フルーツタルト、ガトーショコラ、デコレーションケーキ
認定 ①②③全課程修了した方にビューティーフードスイーツ・プロ認定 ※称号授与・レシピ、基本テキストの使用許可
主任講師・監修 ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
マクロイオティック パティシエ 武井 和也
時間 全3日間 計18時間(①②③各6時間)※各単発受講 可
受講費用 ①¥35,000 ②¥35,000 ③¥45,000 認定料 5,000円/ディプロマ発行含む(税別)
第1期日程 ①2014年11月27日(木) ②12月3日(水) ③4日(木)10時~17時
会場:蒲田ヴィーナスアーク
【お問い合わせ・お申込み】
ビューティーフードライフ・ラボ事務局
[NPOソーシャルエデュケーション協会内/担当:岡
nposocialaa@yahoo.co.jp
090-8562-2525
日時:12月21日(日)
●13時~ ビューティーフード体験レッスン(パーティー料理を一緒に作ってみましょう!)
●17時~19時 Xmasビュッフェパーティー
会費:参加費 4000円 (小学生以上 2000円)
体験レッスンからご参加の方は+1000円
ドレスコード:赤&緑
場所: 恵比寿アカデミーガーデン
お申し込みはこちらまで
※お問い合わせはinfo@beautyfood.jp までよろしくお願いします。
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<ビューティーフードマッチングパーティー詳細>
【日程】12月6日(土)18時30分~20時30分
【場所】都内キッチンスタジオ(お申し込み頂いた方にご連絡致します)
【参加人数】20名(男性10名X女性10名)
【参加費】6000円(お料理代+豪華クリスマスプレゼント2点*数万円相当含む)
【参加条件】独身で彼女彼氏を探している方
【お申し込みフォーム】http://chifrm.jp/zwD/fr/beau/kGMlWG
(星をお調べしますので西暦より生年月日を教えてください)
詳細はこちらのブログをご覧下さい。
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ビューティーフード盛りつけ講座
【日時】
2014年12月13日(土)13時~17時
【場所】
ハレルヤキッチン典座(八丁堀徒歩5分)
【内容】
全8品から作り上げるビューティーフード
●ビューティーフードのキレイな盛り付け方法
●盛り付けのポイント
●和食からみるビューティーフード
【主任講師・監修】ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
日本料理人・ビューティーフードシェフ 鈴木 隆之
【費用】
受講料 8000円
【申込方法】
reat.suzuki@gmail.com
「件名 12/13 ビューティーフードお料理教室申込」
※氏名・連絡先・メールアドレスを記載の上お申し込みくださいませ。
【問い合わせ】
Reat 代表 鈴木隆之
090-1465-6415
reat.suzuki@gmail.com
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
ビューティーフードスィーツプロ講座
デモンストレーションだけでは、なかなか作れるようにならないスィーツ。
今回はそんなところを解決できる、実際に目で見て触れて、
ご自身でゼロから作ってみることができる講座です。
パティシエ直伝の技術とビューティーフードの知識が学べる講座。
メニューはALLグルテンフリーとRAWスィーツも登場します。
(一部食べ比べのための小麦はあります)
平日水曜日クラス(3日間講座)
日時:11/27(水)、12/3(水)、12/4(木) 各日10時~17時まで
場所:都内サロン(受講者の方には別途ご連絡させていただきます)
講座目標
・日常、ダイエット中にも安心して食べられるビューティ―フード
・スイーツの基礎知識を身につけます。
・ビューティ―フードの食材を使った美味しく、彩り美しく、心身にやさしい各種スイーツの作り方、調理スキルを身につけます。
・健康でキレイになる「ビューティーフード・スイーツ」の提案力を養います。
内容
①素材別焼き菓子(グルテンフリー&米粉と小麦粉で作り比べ)
(知識) ビューティーフードスイーツの食材の知識①生地の素材・甘味料
(スキル)焼き菓子作りのスキル
マフィン、スコーン、パウンドケーキ、プリン、クッキー
②クリーム・冷菓子(グルテンフリー&RAW SWEETS)
(知識) ビューティーフードスイーツの食材の知識
クリーム・トッピングの素材
(スキル)クリーム作り、冷菓子作り、ロースィーツ作りのスキル
アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、ロースイーツ
③デコレーションケーキ(グルテンフリーケーキ)
(知識) 美しい彩りと演出のための食材の知識
(スキル)ビューティーフードスイーツのデコレーションスキル
フルーツタルト、ガトーショコラ、デコレーションケーキ
認定 ①②③全課程修了した方にビューティーフードスイーツ・プロ認定 ※称号授与・レシピ、基本テキストの使用許可
主任講師・監修 ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
マクロイオティック パティシエ 武井 和也
時間 全3日間 計18時間(①②③各6時間)※各単発受講 可
受講費用 ①¥35,000 ②¥35,000 ③¥45,000 認定料 5,000円/ディプロマ発行含む(税別)
第1期日程 ①2014年11月27日(木) ②12月3日(水) ③4日(木)10時~17時
会場:蒲田ヴィーナスアーク
【お問い合わせ・お申込み】
ビューティーフードライフ・ラボ事務局
[NPOソーシャルエデュケーション協会内/担当:岡
nposocialaa@yahoo.co.jp
090-8562-2525