【ビューティーフードパーティー★Xmasパーティー】
（パーティー料理を一緒に作ってみましょう！）
●17時～19時 Xmasビュッフェパーティー
【日時】
2014年12月13日（土）13時～17時
【場所】
ハレルヤキッチン典座（八丁堀徒歩５分）
【内容】
全８品から作り上げるビューティーフード
●ビューティーフードのキレイな盛り付け方法
●盛り付けのポイント
●和食からみるビューティーフード
【主任講師・監修】ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
日本料理人・ビューティーフードシェフ 鈴木 隆之
【費用】
受講料 8000円
【申込方法】
reat.suzuki@gmail.com
「件名 12/13 ビューティーフードお料理教室申込」
※氏名・連絡先・メールアドレスを記載の上お申し込みくださいませ。
【問い合わせ】
Reat 代表 鈴木隆之
090-1465-6415
reat.suzuki@gmail.com
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
ビューティーフードスィーツプロ講座
デモンストレーションだけでは、なかなか作れるようにならないスィーツ。
今回はそんなところを解決できる、実際に目で見て触れて、
ご自身でゼロから作ってみることができる講座です。
パティシエ直伝の技術とビューティーフードの知識が学べる講座。
メニューはALLグルテンフリーとRAWスィーツも登場します。
（一部食べ比べのための小麦はあります）
平日水曜日クラス（３日間講座）
日時：11/27（水）、12/3（水）、12/4（木） 各日10時～17時まで
場所：都内サロン（受講者の方には別途ご連絡させていただきます）
・日常、ダイエット中にも安心して食べられるビューティ―フード
・スイーツの基礎知識を身につけます。
・ビューティ―フードの食材を使った美味しく、彩り美しく、心身にやさしい各種スイーツの作り方、調理スキルを身につけます。
・健康でキレイになる「ビューティーフード・スイーツ」の提案力を養います。
内容
①素材別焼き菓子（グルテンフリー＆米粉と小麦粉で作り比べ）
（知識） ビューティーフードスイーツの食材の知識①生地の素材・甘味料
（スキル）焼き菓子作りのスキル
マフィン、スコーン、パウンドケーキ、プリン、クッキー
②クリーム・冷菓子（グルテンフリー＆RAW SWEETS)
（知識） ビューティーフードスイーツの食材の知識
クリーム・トッピングの素材
（スキル）クリーム作り、冷菓子作り、ロースィーツ作りのスキル
アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、ロースイーツ
③デコレーションケーキ(グルテンフリーケーキ）
（知識） 美しい彩りと演出のための食材の知識
（スキル）ビューティーフードスイーツのデコレーションスキル
フルーツタルト、ガトーショコラ、デコレーションケーキ
認定 ①②③全課程修了した方にビューティーフードスイーツ・プロ認定 ※称号授与・レシピ、基本テキストの使用許可
主任講師・監修 ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
マクロイオティック パティシエ 武井 和也
時間 全３日間 計18時間（①②③各6時間）※各単発受講 可
受講費用 ①￥35,000 ②￥35,000 ③￥45,000 認定料 5,000円/ディプロマ発行含む（税別）
第1期日程 ①2014年11月27日(木) ②12月3日(水) ③4日(木)10時～17時
会場:蒲田ヴィーナスアーク
【お問い合わせ・お申込み】
ビューティーフードライフ・ラボ事務局
[ＮＰＯソーシャルエデュケーション協会内／担当:岡
nposocialaa@yahoo.co.jp
090-8562-2525
日時：12月21日（日）
●13時～ ビューティーフード体験レッスン（パーティー料理を一緒に作ってみましょう！）
●17時～19時 Xmasビュッフェパーティー
会費：参加費 4000円 （小学生以上 2000円）
体験レッスンからご参加の方は+1000円
ドレスコード：赤＆緑
場所： 恵比寿アカデミーガーデン
お申し込みはこちらまで
※お問い合わせはinfo@beautyfood.jp までよろしくお願いします。
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＜ビューティーフードマッチングパーティー詳細＞
【日程】１２月６日（土）１８時３０分～２０時３０分
【場所】都内キッチンスタジオ（お申し込み頂いた方にご連絡致します）
【参加人数】２０名（男性１０名X女性１０名）
【参加費】６０００円（お料理代＋豪華クリスマスプレゼント２点*数万円相当含む）
【参加条件】独身で彼女彼氏を探している方
【お申し込みフォーム】http://chifrm.jp/zwD/fr/beau/kGMlWG
（星をお調べしますので西暦より生年月日を教えてください）
詳細はこちらのブログをご覧下さい。
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ビューティーフード盛りつけ講座
【日時】
2014年12月13日（土）13時～17時
【場所】
ハレルヤキッチン典座（八丁堀徒歩５分）
【内容】
全８品から作り上げるビューティーフード
●ビューティーフードのキレイな盛り付け方法
●盛り付けのポイント
●和食からみるビューティーフード
【主任講師・監修】ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
日本料理人・ビューティーフードシェフ 鈴木 隆之
【費用】
受講料 8000円
【申込方法】
reat.suzuki@gmail.com
「件名 12/13 ビューティーフードお料理教室申込」
※氏名・連絡先・メールアドレスを記載の上お申し込みくださいませ。
【問い合わせ】
Reat 代表 鈴木隆之
090-1465-6415
reat.suzuki@gmail.com
詳しくはこちらのブログをご覧下さい。
ビューティーフードスィーツプロ講座デモンストレーションだけでは、なかなか作れるようにならないスィーツ。
今回はそんなところを解決できる、実際に目で見て触れて、
ご自身でゼロから作ってみることができる講座です。
パティシエ直伝の技術とビューティーフードの知識が学べる講座。
メニューはALLグルテンフリーとRAWスィーツも登場します。
（一部食べ比べのための小麦はあります）
平日水曜日クラス（３日間講座）
日時：11/27（水）、12/3（水）、12/4（木） 各日10時～17時まで
場所：都内サロン（受講者の方には別途ご連絡させていただきます）
講座目標
・日常、ダイエット中にも安心して食べられるビューティ―フード
・スイーツの基礎知識を身につけます。
・ビューティ―フードの食材を使った美味しく、彩り美しく、心身にやさしい各種スイーツの作り方、調理スキルを身につけます。
・健康でキレイになる「ビューティーフード・スイーツ」の提案力を養います。
内容
①素材別焼き菓子（グルテンフリー＆米粉と小麦粉で作り比べ）
（知識） ビューティーフードスイーツの食材の知識①生地の素材・甘味料
（スキル）焼き菓子作りのスキル
マフィン、スコーン、パウンドケーキ、プリン、クッキー
②クリーム・冷菓子（グルテンフリー＆RAW SWEETS)
（知識） ビューティーフードスイーツの食材の知識
クリーム・トッピングの素材
（スキル）クリーム作り、冷菓子作り、ロースィーツ作りのスキル
アイスクリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、ロースイーツ
③デコレーションケーキ(グルテンフリーケーキ）
（知識） 美しい彩りと演出のための食材の知識
（スキル）ビューティーフードスイーツのデコレーションスキル
フルーツタルト、ガトーショコラ、デコレーションケーキ
認定 ①②③全課程修了した方にビューティーフードスイーツ・プロ認定 ※称号授与・レシピ、基本テキストの使用許可
主任講師・監修 ビューティーフードライフ・ラボ 代表 室谷真由美
マクロイオティック パティシエ 武井 和也
時間 全３日間 計18時間（①②③各6時間）※各単発受講 可
受講費用 ①￥35,000 ②￥35,000 ③￥45,000 認定料 5,000円/ディプロマ発行含む（税別）
第1期日程 ①2014年11月27日(木) ②12月3日(水) ③4日(木)10時～17時
会場:蒲田ヴィーナスアーク
【お問い合わせ・お申込み】
ビューティーフードライフ・ラボ事務局
[ＮＰＯソーシャルエデュケーション協会内／担当:岡
nposocialaa@yahoo.co.jp
090-8562-2525