ブリの塩焼き、野菜かぼちゃのしりしり、マカロニサラダ。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

昨日の夕日はグリーンフラッシュになったそうです。

興味ある方は→big(旦那)さんのblogをどうぞ♪
グリーンフラッシュを見た人はしあわせになれる、・・と聞いてます。

2度見たわたし。
しあわせよ、早く来い~来い♪笑




昨日のおうちごはん。

作り置きなども並べて、おかずいっぱい!
頂き物のお野菜を、毎日ありがたくいただいています。



野菜かぼちゃのしりしり炒め。

野菜かぼちゃを、お店の常連のお客さまから頂きました。



こちら。
初めは、「瓜??(・・;)」と思い、fbで質問してみると、友だちが
「野菜かぼちゃだよ~~。サラダや、炒め物などにしても美味しいよ。」
                                 と教えてくれました。
なので、にんじんしりしりのイメージでしりしりして、あとはゴーヤともやしもプラス。

最後に卵も入れて、野菜かぼちゃしりしりの出来上がり~(*^ー^)ノ

こういうのって、ヘルシーでいいよね。
上にのっかってる伊良部産の削り節が、いい仕事してくれてます。

bigさんいわく、「贅沢よなぁ~出来たてやもんな!」と。
ほんと、これ、、美味しい~。。



わたしには欠かせない??マヨ系サラダ(笑)
お休み中の朝ご飯にランチにと、ちょこちょこ食べるから、
冷蔵庫にあると便利☆

あとはオクラとツナのマヨ醤油和えともずくスープ、
昨日までのおかずを並べて。 

メインは一応ぶりの塩焼きでしたが、画像なしです。


お野菜いっぱい頂きました。
お肉が胃もたれするようになった今日このごろ。。笑

こういうごはんは、身体が喜んでるような気になりますv(^-^)v