大麦ココナッツカレー鍋と、お弁当と、ポトフランチ。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

北風ぴーぷー


一気に冬が、やってきたみたいです。

・・・・といっても最高温度22度。


南の島にとっては、コレは激さぶっ(((( ;°Д°))))

冬用の掛け布団を出して、カーペットを敷いて、ヒートテックを用意して・・・

あぁ、、、内地がこわいぃ~~・・・・Y(>_<、)Y


これは昨日の、夜ごはん。


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

残り野菜一掃のための鍋!・・・ってことで、大麦カレー 鍋にしました!

大麦カレー鍋に、ココナッツミルクをプラスするのが、

             最近のわたしのお気に入り(*^o^*)

ちょっとだけエスニック??

なんだかまろやかで美味しいの。


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

そしてお肉よりウィンナーが、マイブーム(笑)

実家に帰ったら、シャウエッセンが食べられるのかなぁ・・


そんなことばかり考える、いやしいわたし。。(^▽^;)



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

〆はもちろんカレーうどん!

それに、微妙な半熟具合の卵も~(ノ´▽`)ノ


とろとろでは、決していけません。

でも、固すぎるのは、いや。

卵にも、鍋にもうるさい将軍です(笑)卵将軍、鍋将軍!(・∀・)



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

お鍋にお伴に、マカロニサラダ。

黒胡椒がりり、もお気に入り(笑)


いま使ってるのがS&Bのがりりとするやつなので、

今回の帰省でいいのが見つけられないかなーと企みちう。

3年越しの願い・・・見つかるかなぁ。。。



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

そして詰め詰めしたbig(旦那)さん のお弁当は、

余らせておいた塩麹に揉み込んだ豚肉でお野菜たっぷりのしょうが焼きと、

マカロニサラダ、プチトマトでした!


かわって・・・今日のお昼。


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


朝ごはん抜きだったため。朝ごはんのようなランチです(笑)

いや、、、食べていたとしても、きっとコレだね~~( ´艸`)

それに、



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ポトフ。

ライラ母ちゃんから頂いた、安納芋入り!

そして沖縄ならでは?!ポーク入り!笑


安納芋、むちゃくちゃ甘~~い:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

ほんとは焼いたり、ふかしたりするのがいいんだけど、時間がないから・・・


ライラ母ちゃん、美味しかったよーーー

残りは帰ってから頂くね!!



今日の夜は、bigさんが島のひととの呑み会に参加していたため、

わたしはひとりごはん。

てきとーにポトフで済ませました。


ひとりごはんはつまらないのじゃ。。(´・ω・`)



浮かれすぎていると、人の傷みが見えにくくなります。

いつのまにか人を傷つけてしまうことがあります。


いまのわたしが、それかもしれません。


すこし、気持ちを引き締めて行動せねば。