イカ焼きと、山食。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

イカ焼きと、イカのお刺身。

今日のわたしの朝ごはん( ̄▽+ ̄*)ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記


久しぶりのbig(旦那)さん飯。

最近は食べる時間がないからと

断っていましたが、

イカを釣ったらしく作って

          きてくれました。

朝から美味しいものを食べると、

  パワーが出るぜ!≧(´▽`)≦

立派なおつまみ朝ごはん、でした(´0ノ`*)



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今日の山食。


まだまだ半袖の伊良部島。

蒸し蒸しじめじめ・・・まるで梅雨のようです。


こう気温湿度がころころ変わると、本当にやりにくい。


こね上げ温度は28.1度でした。


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記



発酵も、早いです。

気をつけないと、あっという間にオーバーしちゃいます。



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ひと山め。

全体的にむっちりさんかな?

ぐーーんと伸びてます(ノ´▽`)ノ



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ふた山めも、ぐーーんとヽ(*'0'*)ツ

お山のてっぺん、てりっ照りです(〃∇〃)



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なんだか、久々わたしらしいお山が焼けたような。

ぐーーんな伸びも、ちょこっとヅラ~なところもね(●´ω`●)ゞ


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お山の谷間、深いです。

谷間が深い・・・・うらやましい話です。。。o(TωT )



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湿気のせいか、いつもよりしっとりさん。


カットするのにすこし手間どりました。

焼きたてなら、このままでもいけちゃいますねーーー(* ´艸`)


はちみつでも、メイプルシロップでも、バターでも・・・

どうぞ、お好みでお召し上がりください~~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ


わたしの今日の気分は・・・・メイプルシロップ、、かな?(*^-^)b