今日までお休みの、まゆぱんです。
涼しいような・・・暑いような・・・
シャワーを浴びようかと悩みながら、、、滝汗。
浴びてもきっと、すくまた汗かくんだろうなぁ～と思うと、
臭いくらい・・我慢！( ´艸｀)
どうせ自分しか、いませんしねーーヾ( ´ー｀)
午前中に、焼いてきました。またまたベーグル。
今日は、港に荷物を取りに行く用事があったので、時間が少ししかなくて。
ほんとは焼きたいのがあったのですが、それはまた時間があるときに。
今日は練り白ごまと、いり白ごま。
前回の練り黒ごまのとき とは、分量を変えてみました。
ぺっかんこーと、焼き上がり。
今日も巻き込み練習を兼ねて、真ん中のんはこしあん。
右２つはベーコンを巻き込んでます。
ベーコンの脂が、くせ者なのだろうか・・・
だれか教えてくださーーい(;´Д`)ノ
練りごまが入ると、しっとりさんになります。
水分量をもうすこし改良しないと、ソフトすぎるかなー。。
むぎゅっとしたのも好きだけど、こういうしっとりソフトなのも、
わたしは好きです(*^▽^*)
こしあんを巻き込んだのん。
うにゃーーー・・(´・ω・`)
出ちまってます・・・・・(´＿｀｡)
（汚いバックヤードは気にしないで・・汗）
巻き込み・・・出来てんのかどうなのか・・・（;´▽｀A``
ま、ま、これは最初だから。
またやってみます！
ベーコンは、こんな感じっす。
・・・っつーわけで、ランチは試食。
作っては食べ、食べてはメモり、また作る。
あ、朝も、同じモノ（ベーグルはプレーンのんです）を食べてました(＾＾ゞ
ちょっと焼きすぎちゃったけど・・・飽きないんだもーーーん。
飽きないのだけど、早く、完成させないと！！
日々努力、日々精進ですね！！
明日は営業日です。
美味しいのを焼いて焼いて、みなさんに食べて頂くぞ～！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今週は大好きなアメ友さんが伊良部入りです(*^.^*)
とっても楽しみです！！