一度食べてみたかった! | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

昨日は朝から平良(宮古島)に・・・



先日行った検査を聞きに、病院に行ってきた。




結果・・・




小心者の私は、「へいきへいき」と言いながら、実はかなり心配していたけれど・・・・・

一応心配した大きな病気ではなく、、(-。-;)

ひとあんしん。


・・・・・改善点や、これからの対策みたいなものを

いくつか教えていただいた。


身体は大事にしないといかんですね(。-人-。)





で、病院が終わったのが午後3時前。









そう、平良に来たということは、お店の買い出しや支払い、

おうちの買い物などが盛りだくさん!!




あっちに行って・・・くるま6ダッシュ

こっちに行って・・・くるま6汗



帰りの船に乗ってから、


泣く「あ、今日1日、写真のことなんてすっかり忘れてた・・・」


と気づく。



毎日ごはんの写真ばかりなんだから、定休日くらい、景色とか写したかったな・・・






で、急遽撮影。コチラ


ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


はしっこに見えてるのが伊良部島。



昨日は平良は朝、台風みたいな大雨が降ったらしい。

昼間はくもりで雨もなく、

そこまで蒸し暑くもなくて、一応いい服を着ていた私は、

汗だらだらにならなくてよかった(笑)



汗っかきだからね、すごいことになるからね・・・( ̄_ ̄ i)






ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


は~い、もうすぐ着きますよ~。


伊良部島手前の灯台です。



○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●



おうちに帰って、急いで片付け!

その間、big(旦那)さんは 、庭の木をのこぎりで切ってくれていた。


おかげで、すっきりすっきり。


見渡しのよい、明るい、

台所と、お風呂場からの景色にこにこ




ちょっと、恥ずかしいくらい・・・(/ω\)笑




時間がないのは朝からわかっていたので、今日はメニューを決めていた。



そんなおうちごはん。





ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・




・まつたけと、いろんなきのこのクリームパスタ

・昨日の酢の物

・作り置きのひじき煮

・スーパーのポテトサラダ

・いただきものの天ぷら

・bigさんが買ってきた、チーイリチー(豚ホルモンの血合い炒め) 

※説明はこちらをクリック!



予想外に、なんだか豪華になった(笑)




ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・

まゆ母が先日送ってくれたまつたけを 使いきった、贅沢なパスタ!


一度、食べてみたかったんだよね~o(〃^▽^〃)o



「松茸のお吸い物」の粉のレトルトではなくて、

本物のまつたけで作るパスタを!!о(ж>▽<)y ☆





他には、特価で買ったまいたけをちょびっと、

特価のえのきをちょびっと、

買ってあったしめじと・・・


この↑へんは、なんだか貧乏っちぃ・・・(笑)


で、ジョールベーコン。



大きい塊のベーコンで、小分けにして冷凍してあります。



これがとてもいい出汁が出るのだ。





ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


見た目は悪いけど、絶品なチーイリチー。

いつだったか・・・島人のおうちで、お祝いの際にいただいたことがある。


勧められるがままいただいたけれど、

とてもおいしくて~(´∀`)


あまり、血合いだとか、ホルモンとか気にならなかったのを覚えている。






ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


あぁ、贅沢、おうちパスタは・・・(///∇//)



具いっぱい!!

お店だと、こうはいかない。


私は、こういうパスタが好き嬉しい


一度食べてみたかったパスタは、予想以上においしかった~嬉しい





写真を撮り忘れたスーパーのポテトサラダ・・・


これがね、急に食べたくなって買ってしまった(^▽^;)



ちょっとシャクシャク辛みがあって(玉ねぎだろうね)、

ちょっとこしょうが効いた白いポテサラ(ゆで卵が入ってないから?)



無性にたまに食べたくなる。



それが、実はbigさんも好きだということを昨日聞いて、、、



あのポテトサラダの味の秘密を探るのが、今後の課題頑張る

自称「ポテトサラダを愛する会」会長としては、ここは名誉をかけて、

探りたいと思っている ドキドキ!




今後の研究テーマも出来たことだし、おうちごはん作り、

これからも楽しくやっていけそうだ笑う




これからのお天気どうなるかな~?

また1週間、がんばろう!!