今更ながら、土用丑の日(笑) | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)



今更・・・昨日のことなんて・・・・



と思うけど、どうしても書かずにいられない私・・・


昔はブログの更新をさぼりっぱなしで放置していたのに、、、成長したね(/ω\)




今日は1日、平良(宮古島)のほうへ行っていたため、昨日の記事を更新するひまがなく、、、




いまから、昨日のおうちごはん!!



文句はないね。さぁいってみよ~о(ж>▽<)y ☆





昨日は土用の丑の日。

うなぎ屋さんに踊らされてるのかなぁ・・・という疑問がないわけではないが、

サザエさんでも昔っから土用丑の日にはうなぎを食べていることだし・・・




一応、うなぎメインのおうちごはんクッキング



ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


・うなぎのちらし寿司

・おいしいそうめん(「島の光」)

・酢の物(カニかまとちくわときゅうりと、わかめ)

・ひじき

・トマト







ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・




錦糸卵をわざと厚めに切るのが好き。

まゆ母がずっとそうしてくれていた。

卵好きな実家ですA=´、`=)ゞ



レシピは、料理家の高山なおみさんのもの。

簡単なのに、おいしい。



たっぷり4人前はあるんじゃない?

朝ご飯に流用するために、いっぱい作った(笑)




うなぎをわざとちょっと見えるように冷蔵庫に入れていたため、

昨日の朝、big(旦那)さんが


イヤ「今日うなぎ食べるんやろ?」


聞いてくれたのが、うれしかった(笑)

なんとなくね、ワクワクして欲しかったからわざと見せていたんやもん(;´▽`A``





ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


うなぎにはそうめんらしい。


どこのブログを見ていてもそう合わせていたから、まねっこσ(^_^;)



ひじきはたくさん炊いて、半分冷凍しておいた。




あ、そうそう。

午後からね、こいつも作った。




ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


まゆパン特製ドライカレー。



大好きなブロガーさんがドライカレーを作っていたのを見て、どうしても食べたくなって、

・・・・まねっこA=´、`=)ゞ」



私のはお豆腐も入ってるし、ドライではない、ドライカレー。

まゆパンのカレーパンはこれを入れる。


冷蔵庫に入れとくと、かなり便利。





ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはんつれづれ・・・


すっぱいおかずは苦手だけど、酢の物と、南蛮漬けはかなり好き。


梅干しも好き。


・・・・すっぱいおかずって・・・あ、トムヤンクン!

あれはどうしても苦手だ( ̄ー ̄;







あぁ、ほんとはこのまま今日のことも書きたいところだけど、

そろそろ寝る時間です。


食べてすぐ寝るホルスタイン


よい子は早寝早起きです。




おやすみなさいオヤスミ