4月17日『なすび記念日』

冬春なすの主産6県(高知園芸連・全農ふくれん(福岡)・熊本経済連・全農岡山・佐賀経済連・全農徳島)で構成する「冬春なす主産県協議会」が制定。


日付は「よ(4)い(1)な(7)す」と読む語呂合わせと、なすびが好物であった徳川家康の命日に因んだもの。






おはようございます!

茄子は、皮の部分に栄養素が豊富に含まれています✨皮を残してお料理お料理~♪

今日も元気に行ってらっしゃい!