韓国のオンマなら
キムチはいつも手作りでしょうね
日本では
ぬか漬け
とか
梅やらっきょう
などは作ったりするけど
あまりキムチづくりは
聞きませんよね
しかし
我が家では
この「ファーチェ」の素を使ってからは
キムチは
スーパーでは
まったく
買わなくなりました
白菜
ザクザク切って
きゅうりとか
ニラとか
大根とか
人参
何でもいいから
ザクザク
ザクザク
切って
まぜて
冷蔵庫に入れるだけ
めちゃくちゃ美味しいキムチの出来上がり
夏バテで食欲ない時でも
お漬物やサラダみたいに
野菜を
ザクザク食べれちゃう
おしんこキムチ
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