連続夏日！
毎日が最高気温のような気がしますね。
本日は、真夏のデコカップケーキ教室。
桶川市からＳさまがお母様と一緒にご受講頂きました。
Ｓさま有給を使って1日集中レッスン。
午前はデコカップケーキ教室。
午後はシュガークラフト教室と連続のご受講です。
午前の部は、デコカップケーキ教室。
カップケーキ絞りのレッスン。
絞るクリームはチーズクリームです。
夏場でもポイントを掴めば問題なくデコレーションできます。
ちなみに先日のケーキデコレーションで色々と学んできました（笑）
クリーム作りから着色、デコレーションのポイントをお伝えつつ・・・。
こちら、出来上がったお二人のカップケーキです
簡単そうに見えて、意外と難しいロザス
綺麗にできましたよ〜
今日の上尾市の最高気温は３６℃。
クリームもダレることなくデコレーションできました。
お味はチーズクリーム。
美味しさのポイントは軽いバタークリームをしっかりと作る事です。
「思っていたよりもサッパリしていて美味しい～
」と好評でした。
お家でも美味しいチーズクリームを作って楽しんで下さいね。
こちらは本日の講師気まぐれおやつ。
夏の練りきりで「向日葵」でございます。
ブルーベリー餡で爽やかさUP！
「食べた事が無い美味しさ！」とお褒め頂きました～
そろそろ、ケーキデコレーションのおやつも登場かな？
本日はレッスンにお越しいただき、ありがとうございました。
Ｓさまは引き続き、午後の部へ
午後のシュガークラフト教室は後程アップしたします。
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