今日は自由が丘へ
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師講座
1日目を受講してきました～
ユメカワの可愛さにキュンとするデザイン
さすがＪＳＡのデザインでございます。
レッスン１は「ユニコーンケーキ」
ユメカワ～
いや～、ナッペが難しい
ガタガタ～、ブツブツ、デコボコ～
中々、ツルツルな側面にならな～い。
苦戦しました。
転写と絞りなどのデコレーションはとっても楽しい。
レッスン２は「イースターバニーケーキ」
めっちゃ可愛い～
このデザイン、好みでございます。
いや～、ナッペがこれまた難しい（また言ってるし）
角を出すのがこれまたムズイ。
先生に教えてもらい最後に何とか出てきた
その他のデコレーションはとっても楽しい
そして肝心のお味レポ
ワタクシ個人としてはレッスン１のラズベリークリームが好き！
甘酸っぱく、サッパリしたお味。
これはアレンジして、1dayレッスンしたいと思いました。
さきちんも、「あ！これ美味しい～」との感想でした。
ホワイトチョコクリームも軽めのクリーム。
レッスン２のバニーちゃん、見た目はちょいビビるくらいデコレーションがありましたが、意外と小さ目。
これなら大丈夫
ジェッソン先生、土屋先生、ご一緒した先生、お世話になりました。
次週、ナッペを特に頑張りたいと思います！
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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