今日は自由が丘へ
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師講座
1日目を受講してきました~![]()
ユメカワの可愛さにキュンとするデザイン![]()
さすがJSAのデザインでございます。
レッスン1は「ユニコーンケーキ」
ユメカワ~![]()
いや~、ナッペが難しい![]()
ガタガタ~、ブツブツ、デコボコ~
中々、ツルツルな側面にならな~い。
苦戦しました。
転写と絞りなどのデコレーションはとっても楽しい。
レッスン2は「イースターバニーケーキ」
めっちゃ可愛い~![]()
このデザイン、好みでございます。
いや~、ナッペがこれまた難しい(また言ってるし)
角を出すのがこれまたムズイ。
先生に教えてもらい最後に何とか出てきた![]()
その他のデコレーションはとっても楽しい![]()
そして肝心のお味レポ
ワタクシ個人としてはレッスン1のラズベリークリームが好き!
甘酸っぱく、サッパリしたお味。
これはアレンジして、1dayレッスンしたいと思いました。
さきちんも、「あ!これ美味しい~」との感想でした。
ホワイトチョコクリームも軽めのクリーム。
レッスン2のバニーちゃん、見た目はちょいビビるくらいデコレーションがありましたが、意外と小さ目。
これなら大丈夫![]()
ジェッソン先生、土屋先生、ご一緒した先生、お世話になりました。
次週、ナッペを特に頑張りたいと思います!
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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ケーキトップにもなりますよ。
クリアドームに入った可愛いヒールです。
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