本日はジンジャーブレッドアイシング認定講師講座。
Co-Chatのお教室でも1dayレッスンに続き、認定講師講座もスタートしました。
お越しいただいたのは、熊谷市でアイシングクッキー教室、HFM熊谷支部長としてご活躍中のJewel Rose先生。
お仕事、お教室、趣味、ご家族との大切な時間を上手にされていてる先生です。
とってもお忙しいのに空気感が優雅
バタバタしているワタクシには（笑）
凄いなって会うたびに思ってしまいます。
今日はレッスン1と2を受講。
レッスン1のジンジャーブレッドクッキーのクッキー生地を極めました。
グレーズして綺麗に焼きあがりましたよ
JSA渾身のジンジャーブレッドアイシング。
生地の開発にも力を入れているだけあって色んな意味で驚きも～
そういう意味でも、とても面白い講座です。
「すごいね～」
「良く考えられてるね～」
「不思議～」
レッスン２はこれまたクッキー生地で薔薇、リーフなど作ります。
これも凄～いと
レッスン1での会話が繰り返されます（笑）
で、完成しましたよ～
とっても可愛いフラワーバスケット
出来あがると可愛さに惚れてしまいますね。
サロネーゼ協会の素晴らしさに再感動。
この協会を選んで良かった！
来年はどんなのがリリースされるかしら～
それは覚えられるかしら～（笑）
当日は習う事でいっぱいですが、楽しいので自然と覚えてしまいますね。
今日はここまです。
3時間、お疲れさまでした。
Ｍちゃん、Ｒ君もお疲れ様でした
来週は3,4,5になります。
こちらもとっても楽しいので、お楽しみに～。
明日はジンジャーブレッドアイシング教室。
1dayレッスン「クリスマスオーナメント」です。
毎日、美味しい香りに包まれておりま～す
クリスマス作品紹介
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12月13日駅ナカマルシェで販売
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