アサリの酒蒸し＆アサリと春キャべッのスープパスタ

昨日スーパーでアサリがとても安くなっていたので１パック購入しました。

うーん１パックがとても大量だったのですが買ってしまいました。

ニンニクとネギのみじん切りをたっぷり入れて、久しぶりに美味しいプリプリのアサリの酒蒸しの完成です。

夫と二人で前菜に思う存分食べても全部は食べきれませんでした。

スープもたっぷり残っていて捨てるのももったいないな～

そこで考えて、今日の夕飯はアサリと春キャベツのスープパスタにしました。

サッと温めなおしたので、昨日よりアサリのプリプリ感は薄らいでしまいましたが、

スープごと飲んでしまいたい位美味しかったです。γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

塩は全く使っていませんがアサリの塩分だけで充分でした。

ブラックペッパーを振ればもっと味が引き立ったかも