福浦
工業団地のなか
食品工場が並んでいて
久しぶりに寄ってみました。
文明堂銀座店の工場の
直売所。
駐車場は空いてる。
お客さんは、 クルマで来るのがほとんど。
サッとみて
お目当てがないと帰っていくって感じかな。
ここは、
主にカステラを作っているみたい。
以前は、切り落としの細いのがパック入りで売られてた。
いまは？どうなんだろ。
五三カステラ♪ 全国的なカステラの名称です。
この五三の意味 （ごみ・・とか ごさん）
五つの味の五三・・どんなものより美味い！という意味。
これは。はるか昔の謂れらしい？
卵黄と卵白の比率なんだって。
グラムで売られてます。
工場直売でも
安いのかお得なのか わかりません。
原材料見ると
余計なモノ入ってないから安心！！
食べ切りサイズで、お安いとは思う。
ざらめ・・
文明堂のザラメは、少ないような・・・。
美味しいよ！
かすてらボーロ 2等品
これは数量ありました。
船橋工場から持ってきてる。
けっこう、規格外が出るのかな。
焼き上がりにムラがあったり
穴が開いてたり。
味は・・問題なし。
オウチで食べるには良さげ。
ただ そんなに安くなってないから
お得感はない。
文明堂食品工業 横浜工場売店 （和菓子 / 産業振興センター駅、福浦駅、幸浦駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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