80.9kg→79.6kg(▲1.3kg)
■感想
また下がっている。カロリーを分析したら下がるのは正しそうなことが分かった。理由は下の「気付いたこと」に記載したが、今まで計算間違えていたみたい。これから正しく計算しよう。
■気付いたこと
①今週の総摂取量はやや少なめ
→今週の総摂取量「11963kcal」、基礎代謝「12530kcal」、差分「▲567kcal」。約1食分くらいマイナス。基礎代謝近辺を維持。
②jr.野菜ソムリエ講座はためになる（その５）
→リンゴの話。知っている人も多いと思うが、リンゴは置いておくとエチレンガスが出てくるとのこと(放置しておくとヌメヌメするのはそのせいみたい)。このガスは、他の野菜が傷む原因となる。つまり、リンゴを野菜室に入れておくと、他の野菜が傷んでしまうので注意が必要。他の野菜と一緒にしてはいけないらしい。
③jr.野菜ソムリエ講座はためになる（その６）
→エネルギーの話。「1日に必要なエネルギー量＝基礎代謝×身体活動レベル」で導きだせる。「基礎代謝＝基礎代謝基準値×体重」で、本(食品成分表)によると、男性30歳～49歳だと基礎代謝基準値「22.3」。体重は79.6kgなので、22.3×79.6=1775kcal。この値は体重計で表示される値に非常に近く、なるほどという感じ。次に身体活動レベルは、本（食品成分表）によるとPC作業が大半の場合、低くて「1.5」になる。つまり、1日に必要なエネルギー量=1775×1.5=2662kcalであることが分かった。
エネルギーを取り入れるのは食事からのみなので、毎日2662kcal以下の食事量ならエネルギーが不足するので、結果として体重減量になるハズ。これまで、基礎代謝との差を見ていたが、実際にはエネルギー量を見ないといけないことが分かった。ちなみに今週分で見ると、2662×7(1週間)=18634kcal。18634-11963(今週の総摂取量)=6671kcal。1kgをカロリーに換算すると約7000kcalと言われているので、多少の誤差があっても1kgは減量できていてもおかしくない。実際今週は1.3kg減少しているので理論上正しい感じがするねー。
■次週に向けて
①今後のカロリー指標は、基礎代謝では無く1日に必要なエネルギー量にする
②更新頑張って（自分で励まし！）
ソムリエ講座の修了試験が間もなくなので、時間作って勉強しなきゃ。時間を上手く作らんといかん。