自家梅農園の剪定作業

今日は年に一度の誕生日です。・・・・・・。は置いといて！！

本日より梅ノ木の剪定作業が始まりました。というのも到底１日で終わる本数ではないからです。

しかし、この作業が意外と好きな一家なんです。（肉体系）

　全国では当たり前の日程なんですが、我が家の剪定時期からすると２０日ほど早いんです。ですが、つぼみが膨らんできてるんです。温暖化の影響か？？

３年ほど前に先生に剪定の手ほどきを受け、わかったような分からないようなの”１年目”、なんとなく見えてきた”２年目”、３年目の今年は全体の形の未来像を考えながら、枝ぶりを考えながら剪定できるようにもなったきがします。　心なしか、毎年みが増えてきたような、ないような

日当たりと風とおしがよくなったのと、各枝に対する栄養配分などの無駄がなくなって今年の実入りがよくなるといいな！！っと可愛がっているつもりが、たまに枝に顔をはじかれる

痛って　怒ってんのかな？　んなことないよな

もう一話題、塩尻の１９号線沿いに　惜しまれつつ休業をしていたラーメン吉田家が　待望の移転OPEN

名前も新たに”吉田家姉妹店　五十六家（いそろくや）”

早速行ってきましたが　やっぱり最高でした。

行ってきました。北海道慰安旅行！！

待ちにまった、慰安旅行。北海道です。

この旅行は景気がいいとかの話でなく、弊社の従業員さんたちが毎月積み立ててくれた旅行貯金のおかげです。

気の合う　人達と共に仕事ができてありがたいです。

今回はツアーに入り、の中でも北海道よくばりプランにが、内容がかなり欲張り!!

朝、７：００”羽田”ということは、”諏訪”AM３：００出発

夜、１０：４０”羽田”着ということは、”諏訪”AM　１：３０分着

２泊３日というより　２泊４日だな！！（海外旅行でよく聞くプランっぽい）

目的は札幌雪祭りですが、そこは、松尾商店の旅行!!ただでは終わらない想像以上の旅になったのは言うまでもなく。（以下　写真にて・・・・(⌒￢⌒*)）

　もちろん入手困難な”花畑牧場”の生キャラメルもＧＥＴ

帰郷後、疲れも見せず、道中の馬鹿話で一層盛り上がる従業員さん達が　とても楽しそうでみていて非常に楽しい　旅後の職場です。

アイスキャンドル開幕

本日　アイスキャンドルの開幕です。

予想通りの天候により　樽から氷を抜く作業は例年より１時間半近く早く終わってしまったのは良いものの・・・。

並べていく端からダクダクと融けていく始末　（案の定　翌日の氷の状態は　製作日の半分）

イベントはというと、開幕式にはスイスの映像でしか見たことのない”ホルンの演奏”が幻想的にアイスキャンドルの開幕を告げる演出でスタート

　恒例の豚汁をはじめ、上諏訪の町を元気にするチーム”諏訪サプリ”企画のコロッケ、フライドポテトの屋台が大好評

　他、各地区でのイベント（お笑いライブ等）もにぎやかな　アイスキャンドルになりました。

以下の写真は諏訪市調理師組合包友会がつくって下さった氷の竜の彫刻です。

　製作風景の演出、夜はライトアップされたりと年々向上する技術力にくわえての趣向が　来場された方をたのしませてくれました。

リーダーの今井さんは来年の壮大な構想をすでに頭に描いてました。　少々教えてくれましたがо(ж＞▽＜)ｙ ☆　ますます来年が楽しみです。

厄祓い・節分

今年は　妻の本厄

っと、いうことで　厄祓いに　蓼科湖周辺にあります”聖光寺”にいってきました。

ここの厄祓い　ならびに　節分ははじめて行くんだけど、盛大でした。

厄祓いの風景、元　薬師寺住職がここの住職であり、厄祓いをしてくれます。これはいい一年になりそうです。前向きに家族で生活していきましょう。

”リアル・・・・・”。子供も泣くっての

この後の”豆まき”が　お菓子とかを投げるのは当たり前、まかれたお菓子の中に”くじ”が入っていて　抽選会のサプライズ付き。

非常に楽しく、子供・大人も楽しめるいいイベントです。

是非、来年は行ってみてください。

長野県茅野市蓼科にあります　”聖光寺（しょうこうじ）”です。

甘酒？？

カルチャーショック！！

嫁のおばあちゃん家に届け物に言ったら、「せっかく来たんだから”甘酒”呑んでけ！！」

　って、小皿？？　写真奥のやかんのお湯使うって言う　選択肢なしかい

甘酒？　小皿？？　呑んでけ？？？　喰うのか？？？？

とりあえず”箸”を使って、小皿に口をつけ、”すする・・”ようにして喰ってきた。

呑んできた。

ところ　変わればの食し方！！　おもろいぞ　日本まだ　まだだ、俺

アイスキャンドル

本日　来る、２月６日～７日に行われる　第１５回甦れ諏訪湖ふれアイスinすわ　アイスキャンドル

http://www.ice-candle.jp/2009/index.html の氷の製作日!!

このイベントは２種類の氷があって、

”駅前周辺を彩る”氷は８キロ樽に諏訪湖の氷をい入れたタイプと、

”諏訪湖湖周を飾る”諏訪圏商工会議所さんの作る１リッターの牛乳パックに水を入れ、凍らしたタイプ。

私たちのまちは　前者の樽入りの大きい方の製作に毎年携わるのだが、諏訪湖の氷を入れるのが　ポイント！！

し・か・し・・・、今年の製作日はまれにみる温かさ

あいにくというか、先日より雨予報だけは曇りですんだ。けど、諏訪湖は風に煽られて、いい波きてるし

って、事で　今年は諏訪湖の水を入れて凍らせる事に。

例年に比べて　１時間半も早く終わってしまった。　正直　楽だった！！りして

２月６日、３時より上諏訪駅前にて　この氷の氷抜きを行います。よろしかったら一緒にいかがですか？？

点灯は５時からです。

合計１５００個

たくさんの方々　ありがとうございました。綺麗ですばらしいイベントにしましょうしましょう。

東京旅行？？

東京旅行？？

今回は、仕事でも、買い物でもなく、息子２人と男旅行です。

　まだ、乳母車に乗るぐらいのとき、親の買い物に無理やりつき合わした事はあったけどこども目線で東京を歩くのは初めて！！

同じ年の子を持つ、地元から東京にでて、”高級焼き鳥店”の経営をがんばっている友人と今回の旅行プランを検討しての旅。

目的は電車に乗ったり、でかいビルを見たりして、メインは”ポケモンセンター”・”ジブリ美術館”に行くことに決め、出発

プラス、東京で仕事をしていたアメリカ人の友人一家がアメリカに帰るとの事で、”自称ラーメン会会長の０さん家族と、送別会をかねて、ラーメンを食べることに！！

　品川駅にある、品達という　全国有名ラーメン店ストリート的なところで、当然のごとく　会長は２件はしごさすがです

しかし、こども目線で改めてみた東京はかなり新鮮でした。

第二回は浅草方面で企画しようかな！！

改めて子供って、状況、状況で適応した遊びを見つけるプロですね！！子供の純粋な行動があったから想像以上に楽しい旅になったのは言うまでもなく・・・。です。

きょうは日記になりました。

駐車場提供の義理の弟、焼き鳥や店主、ラーメン会長０さん家族、ダニエル家族、子供たち、楽しい旅をありがとう

今度はアメリカで会いましょう。

ちなみに、バックは　品川”京品ホテル”　かなりものもの感じでした。
巨神兵は圧巻でした。

どんど焼き

どんど焼きって知ってます？？

ちなみに、先日　のざわなの集荷に行った農家さんの回覧板に”三九六”行います？？との表記？？？

何やるの？？っとの問いに、どんど焼きと、聞きなれた言葉！！　ところ変われば・・・　なんですね

毎年、１月１４日には嫁さんのお母さんの実家（おじいちゃんの家）のどんど焼きにいきます。

茅野市芹ヶ沢という場所なんですが、ここのどんど焼きが”スゴイ”んです。　

ホントに、かなりの規模で観光に来ても　損はないぐらい。

　そのうえ、やることも昔ながらのことをそのまんま行います。まるで、昔話の世界に入り込んだと錯覚してしまうぐらい。

まず、７時～どーんどーんと、太鼓の合図で街の住民が集まり、道祖神さまの前で　”厄投げ”。灯り取りのない田舎では近くで火をたいて　灯りをともす。その雰囲気が幻想的にみえ、良い

その後８時に再度太鼓の合図！！

ここからが、本番！！

　昼間、おばあちゃんが用意してくれた　”柳の木の先に餅を付けた物”をもってどんど焼きの場所に。

コレは、どんど焼きの火で餅を焼く為なのだが、柳の枝の先につける事により　火から少しでも離れたところで餅を焼くための　知恵　なのである。

ちなみに、その火で焼いた餅を食べるとその年の病を除くと言われています。

スタート！！

燃える前！！５メーター近くあるサイズ！！


燃え始め！！

この勢い

近くには家もあり、火の粉もバンバン飛び交うのですが、地元のひとは平然・・・。

正直、初めて見たときかなりひいた・・・。子供、泣きそうになってた・・・。ぐらい凄い

神様の火だから、火事にはならないんですって!!

ほのぼの感も含めて、田舎ならではの伝統文化です。

しかもこのサイズのどんど焼きが４ヶ所ぐらい時間をずらしておこなわれます。

この文化を継承しつづけていてくれた　おじいちゃん、おばあちゃんに感謝です。

是非、県外の人も含めて、観る価値ある風習です。この時期に蓼科にこられる方、

”必見です。”

日本の風習講座

伝統的な風習の根本的な意味を、意外と知らないことが多いと気づかされた。

松尾商店の製造に携わる　地元の奥さん達とはなしをしていると日本の伝統文化にあらためて気づかされる

姑さんと同居生活をしているから自然と受け継がれているという。

今は、別居の家庭が多いから、良い面もあるが　伝統という大きなものを失っていくきっかけにもなってしまっているんだな

積極的に文化を継承する機会をつっくっていく環境つくり、もしくわ、そういう講習会があるのもうなずける。

お金を払ってまでしないといけない伝統の継承って・・・。

今日は１月１１日ということで鏡開きのやり方を教えてもらった。

当然　”そんなことも知らないの”的な空気は”ＫＹ”をうまく使ってクリヤー！！

お供えをして　１０日間経った"もち"は神様からのお下がりであるという。

そして包丁で切ってはいけないという　これは武家時代からの風習を重んじていて切腹を彷彿させるからいけないらしい。（いえる！！）

っと、いうことで、”木づち”でたたく。

でも、餅がたたいて割れる？？のか？？

力なら、漬物屋のパワーを見せてやると云わんばかりに　目一杯ふるってみる

ガン

っん！！餅が割れるわけないじゃん

っん！！ヒビが入ってる　そういうことか！！　あとはそのひびを使っててで折るんだって。

それを　お汁粉にしたりしてたべるのだが、職場にそんな材料があることもなく、漬物に使う　良い塩をつけてみんなで　食べました。

ちなみに飾るときに乗せる

みかんは”橙（だいだい）”といい、家が”代々（だいだい）栄えるように、

下に敷く紙は真っ白な心で有るようにの願いがこもってるという。

しかし、良く知ってる！！というか、日本人はダジャレ好きなんだな！！

親父になると　ダジャレを言いたくなるのは　代々のDNAが影響してるんだな。うん、そうだ

↓写真撮るのわすれていて　鏡開き後のもちを集めて
　　　

　↓我が家のもちは上諏訪駅前にある御餅の老舗”大王堂”のおもちです。豆餅も美味です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

↓１４日のどんど焼きの準備がそこかしこでできはじめました。

商工会議所新年会

毎年恒例の商工会議所の新年会がおこなわれました。

地域の企業との交流と情報交換の場です。

親父の代わりに　参加しはじめてから　７年目の参加になるこの会も　最初は職種・年齢層の違う会に知り合いも少なく　空気感にかなり違和感を感じていいましたが、コレも地域に携わる経営者の仕事！！と、いいきかせ参加していました。

いまでは、セーブして呑まなければ、注がれるペースに同調して呑んでると　　１次会で記憶喪失になりそうなぐらい　になりました。

”松尾君　今は思い立ったらまずやってみなければだめだよ！！結果を先に考えていてもしょうがない”

っと、ある企業の代表が目をうつろにしながら、酒でボーーーっとしている私に何度も訴えていました。

良い付き合いが生まれていました。