鹿肉料理を堪能

皆様こんばんは。

工事部の松川です。

先日、機会があり神戸・元町にある鹿肉料理の専門店へ行ってきました。

「鹿鳴茶流　入舩」さんというお店です。

イチオシメニューの「鹿肉のカツレツ」をいただいてきました。

お肉がしっかりと噛み応えがあるのですがとてもジューシーで、満足感のあるメニューでした。

また、彼女が注文していた「鹿オムライス」もデミグラスソースに鹿肉がゴロゴロと入っていて、とても美味しそうでした…。

次回訪問した時には、こちらのメニューに挑戦してみたいと思います。