会議は無事に終了して、イソイソと学校のパン屋さんに向かったら違う店になってた。
(o´･ω･`o)
まあいいや。
会議はお弁当支給だから、高そうなお弁当をもらっているのだ。
( =＾ω＾)
聞いたことあるお店の弁当。
うまそー
まあまた高いんだから、アミノ酸とか使わず仕上げてほしいところ。
とかクレームつけながら、
ちょっと家のごはんを追加して食べてしまった。
ごはんを食べたら火を起こして、
燻製作りのお時間ですよ。
一段目にはベーコン用の国産豚バラ。
二段目は紅鮭と冷凍庫で見つけた(え？)いつぞやの小鯵。
それから素焼きナッツを燻すのだ。
先週網を買ったので、安心して乗せられる。
豆腐をのせても大丈夫かな。
ちょっと寒いので服を着込んで、時々味見と言いながらナッツを食べて、のんびりとした時間を過ごすことにした。
雨が降ってきたから、野草を摘むのは止めておこう。
聞こえてくるのはすずめの囀ずり。
長閑だなー
今日も良い一日。
そんな水曜日の昼下がり。
完成した燻製は↓で販売機しますよー
近くの方は遊びに来てくださいね。
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