今日は弁当に高菜漬けをいっぱい入れるので梅干しは入れんでいいと旦那が言う。
梅干しと高菜漬けが喧嘩するらしい（そうかな？）
梅干しはクエン酸を取ってほしいから入れてるので、紅生姜入れて良い？と聞いたらOKだった。
クエン酸とって身体をアルカリに調整してほしいな。
ちゅーことで
安藤庵のFacebookより転載させていただきます。
いつもありがとうございます。
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食えるけどクエン酸
梅干しの酸っぱいのんは
クエン酸の味
そいつの効能について
ちょっとシェアするで
まあ、知ってる人が多いのんは
知ってる〜
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梅干しのポイントは
「締めるチカラ」や
酸味は収斂作用がある
固めて引き締めるねん
だから
気が漏れたり血がもれたりするのんを
防ぐ作用がある
生理の出血が長引いたりするのんにも
昔は使われてたぞ
酸味
それは肝に行く
だから
梅干しは肝の気に作用するねん
肝には血が蓄えられる
レバーのあの色や
梅干しは
肝に蓄えられる血が
外にバラけんように整えてくれる
いつも出てくるけど、目と言えば肝や
スマホとかで目を酷使すると
どんどん肝が弱る
すると
血をうまく保てんようになって
散りやすくなる
それを引き締めて肝に留める
そんなチカラがあるで
大切な血
バラけたらえらい事になるやん
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クエン酸は酸っぱいからな
唾液や胃液が分泌されて
消化を助けてくれる
胃の働きが落ちてる時
ちょっと梅干し足すだけで
回復することもある
ただし
空腹で胃が痛くなる
酸っぱいものでしみる人
こういう場合は
逆にしんどくなることもあるから注意や
素うどんに梅干しだけ乗せて食べる
風邪とかの回復期には
いい感じやね
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菌が増えへん作用もあるから
手で握った、おにぎりとかには最適や
それを筍の皮とかで包んだら
最強や
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梅干し
よく発明したよな
単なる保存食やない
100年以上持つし
作用はたくさんあるし
焼いたらさらに締める力が増して
使い方も広がる
ホンマ
すごいもんがあるよな
ご先祖様
感謝やわ
ガハハハハーーーー
