こんにちはー!





いやー、
暑さと湿気で
おかしくなりそうですね




そんな時は、
ポ◎リ?
アク◎リアス?






いやー、
清涼飲料水よりも
下矢印下矢印下矢印




パイナポー🍍でしょラブラブ

八重山のパイナップル





薬膳でら
パイナポーは、、、
暑気払いをしてくれるし



消化を助けてくれるし
(酢豚にパイナップルが入ってるのは、お肉の消化を助けるためで理にかなってるんですの)




便通も良くしてくれます🚽






喉がすーっとするから、

お水やお茶を飲んでも飲んでも
喉が乾くって時は
パイナポーやスイカが🍉
良いですねキラキラ







凍らせて保存しておけば
パイナポーアイスにもなるし




ミキサーで
冷たいジュースにしても◎





50度漬けにしたものも
缶詰めパイナポー様になって
これもまた美味しいグッ




暑さでバテる前にぜひ
ご賞味くださいねニコニコ


こんにちは。



夏野菜きゅうり。
トゲトゲのものは最近ではあまり
見られなくなったけど、



だいたいの姿かたちは
今も変わらず緑で細長い
きゅうり🥒






きゅうりは


からだの余分な水分を
出すのがとっても得意♡



なので今の時期、
足や顔がむくんでるときには
ピッタリの食材。




また

体の熱を冷ます、のも得意なので




暑い外から帰ってきたら

水分やミネラル補給に

きゅうりのお漬物や
塩したきゅうりの丸かじりなんて

とても理にかなってるOK





そうそう、
こんないい仕事する
きゅーちゃんだけど



夏野菜のくせに

熱にも水にも弱い野菜びっくり
繊細なのねイエローハーツ





なので保存の際は

水気を拭き取り、
ラップがポリ袋に入れて
野菜室に立てて保存しましょラブラブ
愛をこめてハート






そして、

急激な温度変化は

苦味の原因になります。






『 きゅうりの風邪ひき 』

というこどばがあるように




低温に弱く
冷やしすぎると
ビタミンCが壊れますハートブレイク




このビタミンCは
きゅうりが美肌に良いと言われる由縁ブルーハーツ




きゅうりパックすると
お肌がぷるんぷるんになりますよぉキラキラ




もちろんきゅうりを食べても
美肌に◎グッ





食べるなら夜がオススメルンルン




夏の紫外線を受けたお肌を
きゅうりでケアしましょ🥒






私の大好きな
きゅうりレシピは



きゅうりの甘酢漬け

きゅうりと新生姜和え
右矢印千切りにしたきゅうりと新生姜の甘酢を和えるだけ


きゅうりと新生姜の塩炒め
右矢印こちらも千切りにしたきゅうりと新生姜を塩炒めするだけ



きゅうりとキャベツと紫蘇の浅漬け




あなたの好きな
きゅうりの食べ方は
何ですか❓
こんにちは!



昨日は二十四節気のひとつ、
大暑
でしたね。





大阪は本当に暑くて、

これからがもっと暑さ本番を迎える
というのに湿気と暑さで参りそうですゲッソリ



さて、7月は
日本各地でが大雨で大変なことにガーン
本当にお見舞い申し上げます。


被災しても、終わりでなく
これからが大変で。







この暑さで大変な復旧作業をすることで
体調の崩されるかた、多いと思います。








コロナ渦での被災は
予期されていたとはいえ
(実際に防災計画をきちんと立てていた自治体もまだまだ少ない状況で)
色んなことに気を使わなければ
ならなくて。




公的な助けも必要ですが
それだけを頼りにしていたら
心やすく暮らせる日まで
とても時間がかかります。





なので
各家庭での備えや心構えが
本当に重要になってきますよね。





一度避難したものの、
大切なものを取りに家に戻られて、
そのまま災害に巻き込まれた、
という話もよく耳にします。




自分のところは大丈夫だ、
まさか自分は被災することはない


などと考えずに




旅行や出張、
出先で被災することだってあるんです。





我が家は、わたしも主人も職業上
災害が起これば
避難するのではなく、
災害の現場に駆けつけて
被災者支援をする側なので、



いざという時には
家族と離れて過ごさなくてはいけません。




なので、
我が家でも避難訓練、
よくしてます。










『 日頃からの備え 』が
本当に大切です。


防災グッズに
お水
トイレ問題
備蓄品


備えあれば、憂いなし
です。




特にお水は
生きる上で必要不可欠。
1日2リットル × 家族人数 × 3日分
は最低ストックしておきたいもの。





我が家ですと
最低24リットル以上です。
結構な量です。




また、備蓄品。



食品系は
普段から食べ慣れてないと
子供が食べないこともあるので、
たまに食卓に出したりしています。






あとはお味噌。




お味噌は冷蔵庫がなくても
保存が効くので
最強の備蓄調味料。







被災するときには
必ず持ち出したいもののうちの一つです。




ご家庭の防災計画、
ぜひ一度見直してみて下さいねラブラブ