試飲会よりトレジャーハント✨
新蔵元さんキター！！！
NEWフェイス、ご紹介です😆
左から
◎山﨑合資会社 (愛知県)
⚫︎奥 純米吟醸原酒
原料米:夢山水(愛知県産100%)
精米歩合:55%
ALC:16度
日本酒度:+2
酸度:1.7
アミノ酸度:1.1
1.8L / ¥2,800(税別)
穏やかな香りと、サラリとした喉越し。
瓶内自然発砲なので、シュワシュワとした泡とお米の旨味も楽しめる、やや辛口のうすにごり微発砲本生酒です。
焼肉や中華など、味の濃いお料理と相性抜群ですよ✨
⚫︎山崎醸 夢吟香 ドリーム 純米大吟醸原酒
原料米:夢吟香(愛知県産100%)
精米歩合:50%
ALC:16度
日本酒度:±0
酸度:1.4
アミノ酸度:1.3
1.8L / ¥3,300(税別)
720ml / ¥1,600(税別)
インスタ映え間違いなしのこのラベル、海を渡る事で有名な「アサギマダラ」がモチーフ 🦋
香り華やかで瑞々しい酸味と幅のある豊かな味わい。後口はサッパリとキレてます。
原酒なので少し濃いめではありますが、何故だかスイスイ飲めちゃう危険なヤツです😆
さて、ここで注意勧告！
発泡性のある「奥」ですが、コーラ並みのガス圧を保有してます🥤
冷やさずフタを開けたり、振ってから開栓すると中のお酒が噴き出す恐れが😱
開栓の時はフタを押さえながらゆっくりと・・・ガス抜きをしながら、フタを開けてください😆
でないと・・・こうなっちゃうかもよ！？
では今宵も酔い夜をお過ごし下さい🌝