東京にあるヴィーガンジェラートの人気店
TUTTOさま
今年新たにヴィーガン＆グルテンフリーの
クッキーを販売したいとのことで
レシピ監修をさせていただきました
先日晴れて発売開始！
そして、大変好評とのご報告をいただき
嬉しい限りです！
世にはヴィーガンクッキーが増えてきましたが
グルテンフリーじゃなかったり
グルテンフリーでもヴィーガンではなかったり
そして両方叶えていても
硬いクッキーが多い中
ジェラートに合うよう
しっとりクッキーにするのが条件
そして焼いた翌日も食感が変わらないもの
試行錯誤の上、完成！
店舗でもスタッフの方と一緒に作って
できあがりを確認
やっと納得のいくものが完成し
皆様に楽しんでいただいてます♡
TUTTOのアイスも絶品！
ぜひクッキーサンドでお試しあれ〜♪
Posted @withregram • @tutto_vegangelato TUTTO初の、ヴィーガン・グルテンフリーのクッキーが木場公園店限定で登場します🍪
何度も試作を重ね、ジェラートと相性の良い
しっとりクッキーに仕上げました。
国産の米粉・玄米粉、こめ油を使用しています🧑🏻🍳
クッキーとしてお召し上がりいただくのはもちろん
プレーン・チョコレート・MACHAクッキーから
チョイスいただき＋お好きなジェラートをサンドした
クッキーサンドがおすすめです😋☘️
木場公園店限定メニューとなりますので
是非、店頭にてお楽しみください🎈👶🏻🌷
画像のクッキーサンドは
プレーンクッキー➕ヘーゼルナッツチョコレート
ダブルチョコレート➕ストロベリーミルク
抹茶チョコレートチップ➕ミルク
オススメの組み合わせです🌼🌼🌼
【TUTTO木場公園店】
〒135-0023 東京都江東区平野３丁目７−２１
営業時間🍃10:00-18:00
定休日💫月曜日