「食べてキレイに健康に」
ベジスタイル・コーディネーター
津波真澄です
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家にいる時間が長いと
ついつい何か、つまみたくなっちゃう
そんな時オススメなのは
・温かいハーブティーを飲む
・甘酒を飲む
・ドライフルーツを食べる
・ナッツを食べる
などですが
やっぱりクッキーが食べたい時もある
ということで、焼きました✌️
米粉のクッキー🍪
粉類、米粉だけだと固くなるイメージがありますが
こちらのクッキーは、サクッとほろっと
さくほろクッキーです♪
しかも材料はたったの5つ
混ぜて丸めて焼くだけ!
米粉、練りごま、ココナッツオイル、塩
そして、甘味料として、米麹を発酵させて煮詰めたもの
そう!
なんとこのクッキーは発酵食品でもあるのです!!!
まさしく、「食べてキレイに健康に」
のスイーツです💕
作り方は後ほどLINE@にて公開します♡
お楽しみに〜
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