【おすすめカフェ】Cookhal | 食べて美しく、発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダもHappyに!

食べて美しく、発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダもHappyに!

”We are what we eat. ”
ベジスタイル・コーディネーター/発酵美〜ガン料理研究家、
インナービューティープランナー、野菜ソムリエ上級プロなど食のプロとしての知識、経験をいかし「美しく健康になれる食事の大切さ」をお伝えします。
継続可能な簡単レシピが好評。

今日は北部にお出かけしていたので

帰りは絶対にCookhal(クックハル)に行く!

と決めてました^^

 

Since I was going to the north area of Okinawa today,

I had decided to visit Cookhal on the way home.

 

They are promoting the Yambaru Farmers Project.

The project memebers are growing organic vegetables and you can get them at Cookhal.

 

They also serve nice meals at the cafe.

 

 

やんばる畑人(ハルサー)プロジェクトの代表である

芳野さんが経営するCookhalでは

新鮮で安心な野菜たちを販売するだけでなく

お野菜たっぷりの美味しいお食事も提供しています

 

原材料も安心の厳選素材を使用

 

 

今日はこちらの畑人ボウルを注文♪

 

 

野菜たっぷりのタコライスみたいな感じ

 

副菜も含めていろいろなスパイスが使われていて

その絶妙なバランスがいい!

 

 

旦那さんはやんばるカレー

 

 

 

こちらもスパイスの使い方が絶妙で

旦那さんは一口食べるごとに「美味しい」を連発^^

 

 

ドリンクも100円で追加できます

 

 

私はホットシークヮーサー

 

 

甘味を入れずに出てくるので、すごくいい!

 

(砂糖はついてきます)

 

 

 

お野菜も買って、美味しいランチ食べて大満足♪

 

Cookhalでは美しいピクルスも販売しています

 

 

 

コーヒーもやんばるで栽培しているんですよ

 

 

 

 

いろいろと買いたいものだらけで

いつも選択に迷います(笑)

 

 

北部にお出かけの際は、ぜひ行ってみてくださいね

 

 

 

 

 

 

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