今晩は！
(^^♪
３月が
終わってしまう。。。
少し
記事アップを
詰め込みましたが
お付き合い下さいませ
<m(__)m>
毎月
身分不相応の
贅沢を
させて頂いております
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
今月の
“即今藤本”
は
月末の
下呂温泉
から
戻って直ぐでした
ブログアップが
遅くなり
申し訳ございませんでした。。。
桜茶から
スタート
そして！
何時もの
広島の銘酒
“一 はじめ”
先付は
春の山菜やホタテ
どうして、、、？？
他所のお料理と
完璧に
違うのかなぁ、、、
近頃は
ますえちゃんは
何時も
スパークリングワイン
が
お気に入り
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
椀物は
若竹とグジ
こごみ
う～～～ん
全然
違う
違う
大将が 最初の
一献を
注がれます
御所車
花車の御扇子
当日の御花は？？
ブルーフレグランス
スイトピーの仲間らしい、、、
しかも！
１年草ではなく
宿根のスイトピー
お借りした画像は
こんなん、、、
優しい感じのお花で
今 ブームのようですね
お料理に戻ります
お造りは？？
鰆の炙り
鯛
カツオ
上にはワラビ
美しく
適量で
嬉しい
(^^♪
お造りも
全然
違う
違う
土佐酢と お醤油
が
用意されましたね
おやっ！？？
お次は？？
おけそくの様な
白い可愛いお餅
が
焼かれて、、、
まな板に並んでいるのは？？
自家製のカラスミ
御餅に挟んで
カラスミと海苔で
頂きます
めちゃくちゃ
グー！！
いよいよ
お待ちかねの
八寸の準備ですわ
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
演出は
当日は
勿論
葉っぱではなくて
季節の
濃淡の桜
おおっ＝＝＝！！
お楽しみの八寸の
出来上がりです
お料理が
お雛様の器に
盛られて
ナント！！
可愛い事！！
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
大きなお魚の切り身は、、、？？
ホタルイカ
に
菜の花のお浸し
箸よごしに
大根おろしも、、、
有った様な
後は
鴨ロース
明日に
つづく、、、
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