今晩は！
冬至
の今日は
カレー
をしてみた！
ゴロゴロ野菜
で
楽しく
寒さも吹き飛ぶ
カボチャカレー
中には
蓮根・ジャガイモ・マッシュルーム
しめじ・そして
カボチャ
見えないけど、、、
ホンマの主役は
玉ねぎなんです！
カレーの時は
あめ色になるまで
炒めます
全部で
８個刻んだ刻んよ
あめ色に
成る前に
半分は取り出して
サツマイモのポタージュスープ
に
入れました
このサツマイモ
実は！
山の師匠が
届けて下さったモノです
すっごく！
美味しかったです
甘くて！
ついでに！
昨日は
名残の紅葉
を
イメージして、、、、
全粒スパゲッティ
です
大変
美味しく出来上がりました！！
赤蕪とその葉っぱ
インゲン
紅葉麩
お揚げさん
けど、、、
お揚げさんは
画像からは
見えませんねぇ、、、
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