おはようございます！
(^^♪
段々
季節が深まって
来ています
寒くなると
美味しくなるのが
大根
ますえちゃんは
大根の事を
“ミラクル”
と
呼んでいます
ドンナ風にしても
(生でも 干しても
煮ても 焼いても
おろしても)
コンナに
美味しい野菜は
世界中探しても
この大根以上の
モノは
ございません
特に
干し大根
千切り大根
は
貴重です！
私のお出汁
の
中心の
１つ
ですよって、、、
水曜日は
月に２回
近くに
“久多の漬物屋さん”
が
販売に見えます
コンナ感じで
梅干しを始めとして
ありとあらゆる漬物が
ございます
どの子も
全く添加物ナシの
手作りです
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
真ん中程の
糠漬けは
古漬けになっていて
本当に！
美味しそうですが
私は 自宅に
未だ
奥琵琶湖の古漬けが
ございますよって。。。
なかなか
買うワケにもいかず、、、
とあるモノを
お願いしていましたよ
(^_-)-☆
実際には
それは
今回は
ございませんでしたが
代わりのモノを
頂いて
次回以降に
予約しました
広げたお店の
真ん中に
生の大根葉が
３本分
広げてありました
お聞きしたら
ヤッパリ！
葉っぱは
要らない人が
居られるそうで！
“どうぞ！
どうぞ！”
と
言って
私に下さいました
勿論！
私が
欲しい！
と
申しましたからですよ
(^_-)-☆
この葉っぱは
実は
干しますと
貴重な
“入浴剤”
に
成るのですよ！
(^_-)-☆
こうやって
モミジの樹に
干して置きましょう！！
久多
と
言う場所は
京都洛北の
最北に位置します
何時か？
行って見たい！
と
思いながら、、、、
未だに
行けていません
歩いて出掛けたので
元気な夕陽が
帰りには
撮れました！
＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
今日も
遊ぶ
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
アカンやろか！？
“バス旅行”
ですが、、、
詳しくは
また
明日以降に
リポート
しますよ～～～～！
ほな
出掛けて参りますね
(^^♪
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