おはようございます
(^^♪
今朝は
昨日の
ランチ試食
から
(^^♪
メニューが
上がって来ていました
揚げカッペリーニパスタ
の魚のラグーあんかけ
鯛と牡蠣のグラタン
パン
デザートとフルーツ
コーヒーまたは紅茶
鯛と牡蠣のグラタン
パン
デザートとフルーツ
コーヒーまたは紅茶
何時もの
ランチ試食
ですが
担当のスタッフさんが
体調を崩して
おられて
会えないのが
寂しく 残念。。。
揚げカッペリーニパスタ
の魚のラグーあんかけ
付け合わせの
カッペリーニは
イタリアンパスタですが
カリッカリ！！
少し 硬すぎるかも。。。と
お客様の身になって
考えるのが
ますえちゃん！
お次の
鯛と牡蠣のグラタン
これは
美味しいでしたが、、、
先月も牡蠣が出たので
少し 考えて欲しいかな？？
これも
やっぱり！
お客様の身になって
思うのです、、、
と
申しましたが。。。
アカンやろか！？？
デザートです
バナナのガトーショコラ
と
ホワイトチョコのムース
ベリー系のソースが
美味しいでしたよ
お茶が飲めない
私には
こうやって
何時も
ハーブティーを
出して下さいますが
お客様も
頂けない食材が
有れば
対応して下さいますので
お早目に
お申し出下さいね
<m(__)m>
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