庭仕事もチョコチョコやりながら、
朝に夕に、ちょっと息抜きに庭を眺める。
また、あの白ニャンコが遊びに来てないかなぁ、とか。
夜中の雨も止み、瑞々しい朝。
百合水仙の赤が、そこかしこに。
今年のアジサイは小ぶり。
やっと好みの大きさに育った♪
お昼には晴天になったけど、
やはりアジサイは雨が似合う。
今朝は普通にトーストとサラダ。
お昼は昨夜の残りのナスとひき肉の炒め物。
麻婆ナスにしてもよかったけど、
ピーマンとトマトも加えたかったので、
あえて水溶き片栗粉は使わなかった。
だから「炒め物」と言う。
ま、麻婆豆腐でも麻婆ナスでもトマトは入れたけどねw
豚ひき肉は、あまりほぐさないで焼き付ける。
ボロネーゼを作る時みたいに。
そして麻婆豆腐と同じく、油が透明になるまで待つ。
味付けも。
そうだった!
8日 初日に行きたかった映画
9日 映画を観たらイカメシ~!
10日 チリコンカンでメキシカンサンド
13日 冷凍庫から出てきたもの
14日 最後の冷凍ナス
昨日は 冷凍庫の整理でチキンガンボ
一気に投稿したよ