完全に忘れていたー!
冷凍していた肉を探していたら、
底のほうに埋もれていたナス。
それを引き上げて…
さて何に使おう?
ナスの味噌汁
あとはトマトとかニラとか、
冷蔵庫の使い切らなきゃいけない食材で。
揚げ焼きしてから冷凍していたナスも、
残り半分。
生のナスだと少しアッサリかなぁ…
と思っていた、日曜の味噌汁。
濃い味好きのKeyちゃんには薄く感じたらしい。
私は濃くしたつもりだけど、それでも薄いと言いやがったw
油をまとったナスなら、少しは誤魔化せたかもね。