今回ご紹介するお店は、愛知県一宮市に12/27オープンした新店「中華そば 星義・せいぎ」さん( ´∀`)/
情報によると、静岡県浜松市の「麺屋カモメ亭」グループで6年間で修行されたネパールの方が営むラーメン店とのこと～
1/3のお昼に初訪問すると店前の駐車場が空いていてラッキーでした♪
ちなみに駐車場は店前に3台と第2Pに6台の計9台完備！
ここは以前、ラーメン店の「九頭馬」があった場所ですね( ･ω･)ﾉ
早速店内に入ると各テーブル・カウンター毎にタブレットの設置を確認！
それをポチっと操作して注文するスタイルです♪
『超濃厚煮干つけそば特製(1300円)』と「唐揚げ(500円)」をオーダー(人´∀`)
しばらくして「お待たせしました～」の声と共に運ばれてきたのがこちら！
チャーシュー2種・味玉・めんま・海苔等が乗った『超濃厚煮干つけそば特製』
では太麺を持ち上げ、背脂&ねぎ浮かぶつけ汁へダイブ&リフトアップ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
しっかりとつけ汁が絡んだことを確認しながら・・スル・・スルスルッ( ´Д｀)=3
適度な弾力に優しい小麦の風味が感じられ「超」は言い過ぎですが食べ易く美味しいつけそば♪
卓上の煮干し粉末や激辛唐辛子で味変するのもアリだと思いますo(^o^)o
「唐揚げ(5ヶ)」は外カリッ中ふっくらな王道のやつ( ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ
マヨ付きですが個人的には塩胡椒&レモン派(笑)
最近稲沢にオープンしたあの店と何となく似たテイスト
こちらも二郎系とまぜそばは準備中とのこと～
こちらも流暢な日本語と明るく丁寧な接客で言うことなし(*´∇｀)ﾉ
準備中のメニューが解禁されたらまた来ようと思います♪
みなさんもお近くまで来られた際は是非立ち寄ってみて下さい( ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ
中華そば星義・せいぎ
愛知県一宮市公園通6-13-1
TEL 0586-64-6505 不定休
営業時間 10:30～15(LO) 17～23(LO)
土日祝 10:30～23(LO)
駐車場9台あり(店前3台・第2P6台)
