ダクシン 八重洲店 もうすぐ移転

八重洲エリアの再開発により

南インド料理の名店ダバインディアが閉店になってしまいましたが

ダバインディアのすぐ近くにある

ダクシン八重洲店も同じ理由で5月7日で幕を閉じることに。

大手町に移転されるようですね。

※大手町の新店舗は7月オープン予定。東日本橋店は通常どおり営業中です。

八重洲店の味を改めて味わうべく

久しぶりにダクシン八重洲店に向かってみました。

平日13時台前半の訪問でしたが

ダバインディアのようは混雑はなくスムーズに入店。

思い出を噛みしめながらゆっくり食事ができそうです。

ドーサセットも食べたかったですが

サンバルとラッサムのどちらもしっかり味わいたかったので

バスマティライスミールズ(1600円)に決定。

選べるパン類はドーサにして

カレーはチキンクルマとマトンキーマにしてみました。

セットメニューながらも

クルッと巻いたドーサにテンション↑↑

まずはサンバルからいただいてみましょう。

※サンバルは南インドで日常的に食べられている豆と野菜のカレー。

トゥールダル特有の風味が広がるサンバルは

ほっこりテイストながらも辛さ強めの仕上がり。

ニンジン、ジャガイモ、大根など具材もたっぷり入っていて

ドーサやご飯がススミますねー！！

ラッサムはガーリック、ヒング、黒胡椒がガツンと効いた

辛味も強めのキレッキレの味わい。

※ラッサムは南インドの辛くて酸っぱい胡椒スープ。

以前は日によってラッサムの味が違っていて

ツイッターのメニュー予告にワクワクしていた思い出が！

ダバインディアよりも入りやすいダクシン八重洲店は

南インド料理作りに夢中になっていた頃、

勝手に(笑)かなりお世話になっていたのでした。

チキンクルマはたっぷりのココナッツミルクで仕上げた

南インドのザ・クルマな仕上がり。

濃厚なココナッツミルクに柔らかなマサラが香り

ゴロッと入った大きな鶏肉にテンションが上がります！！

マトンキーマはグレーヴィーありタイプで

食欲をそそるマトンの香りを活かした

羊LOVERSにはたまらない仕上がりですね。

各カレーをテイスティングしたあとは

ドーサが冷めないうちにチャトニやカレーで楽しむとしましょう。

※ココナッツチャトニが付いてきます。

ドーサを食べ終わったあとは

カトリ(カップ)をいくつか外してスペースを作り

ライスと一緒に豪快にいただきまーーす。

まずはサンバル、ラッサムのベジで楽しみ

途中からノンベジ2種も合流。

サンバル、ラッサム、ライスはおかわり可なので

しっかりお代わりもいただき、

食べ終わる頃にはお腹もパンパンに！！

久しぶりにダクシン八重洲店のミールスを食べましたが

思い出も料理のスパイスになりいつも以上の喜びが！！

再開発なので仕方ないですが、

ダバインディアがなくなりダクシンも…

八重洲は南インド料理好きには特別なエリアでしたが

ちょっと寂しいものが…。

再開発後はどんな街並みになっているのかなあ。

ダクシン八重洲店の営業は5月7日までで

最終日の7日はランチ営業のみとのこと。

ダクシン八重洲店に思い出がある皆さんは

それほど混雑していないので

思い出を噛みしめるべくお店に向かってみましょう。

※大手町の新店舗は7月オープン予定。東日本橋店は通常どおり営業中です。

スパイシ～～♪♪♪

ダクシン八重洲店
東京都中央区八重洲2-5-12 プレリービル B1F
050-5869-4959
平日 11:00～15:00(L.O.14:30)
　　 17:30～23:00(L.O22:00)
土日祝 11:00～15:00(L.O.14:30)
　　 17:30～22:00(L.O21:00)
定休日　無休
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13117635/
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